Bildquelle: Gefüllter Seitanbraten
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Die Herstellung köstlicher künstlicher Fleischersatzprodukte kann aus Pflanzen wie Bohnen oder Nüssen oder aus Seitan erfolgen, einem künstlichen Fleischersatz, der lebenswichtiges Weizengluten als Basis verwendet. Das Ergebnis ist eine wunderbar zähe und sättigende Vorspeise. Normalerweise werden bei der Herstellung von Seitan verschiedene Aromen mit dem lebenswichtigen Weizengluten und Gemüsebrühe zu einem Teig vermischt. Anschließend wird es normalerweise gedämpft oder gebacken, um Seitan herzustellen.
Seitan verwendet lebenswichtiges Weizengluten und ist daher nicht für diejenigen geeignet, die glutenfrei sind. Es gibt jedoch viele Möglichkeiten, andere Hauptgerichte mit Nüssen oder Linsen zuzubereiten. Nachfolgend finden Sie einige Optionen für Linsenbrote und Nussbraten, die Sie zu den Feiertagen zubereiten können, um sie mit anderen zu teilen. Wenn Sie auf der Suche nach weiteren Vorspeisen sind, schauen Sie sich diese an 30 atemberaubende pflanzliche Vorspeisen, die zum Star des Thanksgiving-Dinners werden !
Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Seitan als Ersatz für Truthahn zu verwenden, können Sie dies zubereiten Glutenfreier veganer Truthahn oder sogar das Putenrolle mit Füllung von Pflanzliches Fleisch von Robin Asbell sind tolle Rezepte für den Anfang.
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Diese Woche stellen wir köstliche, vollständig vegane und pflanzliche Möglichkeiten vor, Seitan für die Zubereitung köstlicher Feiertagsgerichte zu verwenden!
Seitan-Braten
Diese Seitan-Braten eignen sich perfekt als Vorspeise! Sie können Ihren Seitanbraten mit einer Füllung füllen oder ihn einfach in Scheiben mit Soße genießen. Diese werden alle aus lebenswichtigem Weizengluten hergestellt, um eine zähe und fleischige Textur zu erhalten.
- Gefüllte Mini-Seitanbraten mit Instant-Pilzsoße von Anja Cass
- Gefüllter Seitanbraten von Denise Perrault
- Herzhafter Seitan-Braten von Inka Sot
- Gefüllter Seitanbraten von Josephine Watmore
- Hausgemachter Seitan-Braten von Maya Sozer
- Seitan-Braten mit Salbei und Zwiebeln von Becca Pusey
Andere Seitan-Vorspeisen
Wenn Sie sich fragen, was man sonst noch mit Seitan zubereiten kann, finden Sie hier ein paar Rezepte, die Ihnen den Einstieg erleichtern! Sie können damit alle Arten von Fleischersatz herstellen, einschließlich künstlicher Rippchen und Wurst. Sie können damit sogar leckeres Rindfleisch zubereiten 10-minütiges Seitan „Beef“ und Brokkoli Gericht!
- Grillrippchen' von Yana Chistyakova
- Seitan-Wurst mit Mac und rauchigem Cheddar-Käse von Melanie Sorrentino
- 10-minütiges Seitan „Beef“ und Brokkoli von Kristen Genton
- Süßkartoffel-Seitan-Burger mit Gurken-Joghurt-Sauce von True Foods-Blog
- Tranchierbrett Seitan „Pastrami“ von Joni Marie Newman
- Seitansteak mit Pfeffersauce von Stephanie Davies
- Weiße Makkaroni und Käse mit Büffelseitan von Melanie Sorrentino
- Seitan-Burger von Nina Olsson
wie man Maniok-Chips macht
Herstellung von Nuss- und Linsenbroten
Diese Nuss- und Linsenbrote eignen sich auch wunderbar als Vorspeise. Diese sind nicht nur pflanzlich, sondern enthalten auch herzhafte und sättigende Umami-Geschmacksrichtungen. Es gibt viele Möglichkeiten, diese Brote zuzubereiten. Schauen Sie sich also die folgenden Optionen an.
- Festlicher Nussbraten von Carol Clayton
- Haselnuss-Orangen-Nussbraten mit Cranberry-Sauce von Annabelle Randles
- Nussbraten mit Cranberry-Orangen-Kompott von Holly Jade
- Einfaches Linsenbrot von Nele Liivlaid
- Walnuss-Linsenbrot von Helene Maj
- Linsenbrot mit Selleriewurzelbrei von Gabrielle St. Claire
wie man Seitan backt
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