Diese Weinkekse sind die perfekte Ergänzung zu Kaffee oder Tee. Sie sind knusprig, leicht süß und mit Sesamsamen überzogen. Was wäre besser? Sie sind wie kleine runde Häppchen im Himmel. Sie müssen versuchen, diese Weinkekse zu machen! Es ist so einfach und das Ergebnis ist erstaunlich.


Weinkekse (vegan)

  • Milchfrei

Zutaten

  • 21,16 Unzen Mehl für alle Zwecke
  • 7,5 Unzen Olivenöl
  • 8,64 Unzen Weißwein
  • 7,6 Unzen Zucker
  • 3 Teelöffel Backpulver
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Nelkenpulver
  • Sesam

Vorbereitung

  1. In einer Schüssel das Mehl mit Zimt, Nelken und Backpulver mischen.
  2. In einem großen Topf das Öl mit dem Zucker verquirlen und den Wein dazugeben.
  3. Rühren Sie sich gut und fangen Sie an, das Mehl allmählich zu gießen. Gut umrühren. Am Ende hat sich ein leicht öliger Teig gebildet.
  4. Nimm etwas Teig, mach Brötchen, tauche sie in Sesam und lege sie in eine Backform. Im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten bei 356 ° F backen.
  5. Nehmen Sie es aus dem Ofen, grillen Sie es zum Abkühlen und genießen Sie es! Die Backzeit hängt von der Größe der Brötchen ab. Je kleiner du sie machst, desto schneller kochen sie! Guten Morgen!