Diese sind super einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Sie sind schuppig und super Knoblauch! Sogar mein Freund liebte sie und er mag nicht einmal Bärlauch! Sie sind der perfekte Snack für Partys, denn sie sind Fingerfood und so schnell zuzubereiten! Oh - und sie sehen süß aus!


Bärlauch-Pesto-Schnecken (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan
veganes Quiche-Rezept ohne Tofu

Kalorien

70

Aufschläge

30

Zutaten

  • 1 veganer Blätterteig
  • 1/2 Tasse hausgemachter Bärlauch-Pesto
  • 1/4 Tasse hausgemachter Cashew-Parmesan

Cashew Parmesan (macht 1 Tasse):

  • 1 Tasse rohe, ungesalzene Cashewnüsse
  • 1 Esslöffel Hefeflocken
  • 1/2 Teelöffel Salz

Vorbereitung

  1. Alle Cashew-Parmesan-Zutaten in eine Küchenmaschine geben und fein hacken.
  2. Bereiten Sie das Bärlauchpesto vor.
  3. Heizen Sie den Backofen auf 400 ° F vor.
  4. Den Blätterteig ausrollen.
  5. Das Pesto auf dem Blätterteig verteilen, den unteren Rand auslassen.
  6. Den veganen Cashew-Parmesan darüber streuen.
  7. Den Blätterteig einrollen und die Kante schließen.
  8. Den Blätterteig in ca. 30 Stücke schneiden.
  9. Legen Sie die Pesto-Schnecken auf ein Backblech und geben Sie sie 10 bis 15 Minuten in den Ofen.

Nährwert-Information

Gesamtkalorien: 2090 # Gesamtkohlenhydrate: 125 g # Gesamtfett: 169 g # Gesamtprotein: 28 g # Gesamtnatrium: 891 g # Gesamtzucker: 4 g Pro Portion: Kalorien: 70 # Kohlenhydrate: 4 g # Fett: 6 g # Protein: 1 g # Natrium: 30 mg # Zucker: 0 g Zur Berechnung wurde ein im Laden gekauftes Pesto verwendet. Hinweis: Die angezeigten Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.