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Die Teilnahme an gesellschaftlichen Veranstaltungen als Veganer kann sich oft wie ein Weg durch ein Minenfeld anfühlen. Der aktueller Beitrag auf r/vegan über ein Missgeschick beim Hochzeitsmenü macht eine frustrierende Realität deutlich, mit der viele von uns konfrontiert sind: das mangelnde Verständnis und die mangelnde Rücksichtnahme auf Ernährungspräferenzen. Die beschriebene Tortur, bei der sich „vegane“ Gerichte als alles andere herausstellten, ist leider keine Seltenheit. Wie u/Acrobatic-Reality1 zu Recht betont, hinterlässt die Erfahrung, versehentlich tierische Produkte zu konsumieren, ein tiefes Gefühl von Unbehagen und Enttäuschung. Es ist eine Erinnerung daran, warum viele Veganer es vorziehen, die Dinge selbst in die Hand zu nehmen, wenn es ums Essen geht.
In ihrem Beitrag heißt es: „Gestern Abend war ich auf einer Hochzeit, bei der ich Monate im Voraus meine Ernährungsbedürfnisse angegeben habe … Mir wurde Quiche serviert, Entenfettkartoffeln, die mir in einer separaten Schüssel von den Kartoffeln aller anderen serviert wurden, und der Kellner sagte mir, sie seien vegan.“ , sowie die Quiche als Vorspeise – man sagte mir, es sei eine „vegane Torte“, also aß ich eine Portion davon und stellte fest, dass sie nicht vegan schmeckte. Ich aß auch eine Kartoffel, fand aber später heraus, dass sie in Entenfett frittiert waren das Gleiche wie bei allen anderen. Das Hauptgericht kam heraus und es war ein verdammtes Steak…. Ich sagte dem Kellner, dass es sich offensichtlich um einen großen Fehler handelte, da ich meine Essensanfrage als vegan angegeben hatte, und ihr Gesichtsausdruck war reine Panik.
Es ist total beschissen, dass selbst bei einer (Familien-)Veranstaltung, bei der ich gebeten wurde, meine Ernährungsbedürfnisse anzugeben, es so völlig vermasselt werden kann, dass ich tierische Produkte konsumiere, was mir ein wirklich ekliges Gefühl gibt. Ich hasse es absolut, wenn jemand anderes die Verantwortung trägt von meinem Essen und das ist der Grund.“
Die von anderen im Thread geäußerten Gefühle finden großen Widerhall. Ob es unzureichend oder direkt serviert wird nicht vegan Optionen, die Missachtung der Ernährungsgewohnheiten ist entmutigend. Wie u/MittenClimber feststellt, geht es nicht nur um Unannehmlichkeiten; es geht um Bewusstsein. Sie sagten: „Kein Wunder, die Leute geben einfach nicht nach, ob es wirklich nervig und entmutigend ist; Und die Leute fragen sich, warum wir Nicht-Veganer und vegane Räume verurteilen, denn sobald man vegan wird, wird die kognitive Dissonanz, die andere Menschen zeigen, SO viel offensichtlicher.“
Veranstaltungen wie Hochzeiten sollten für alle ein freudiger Anlass sein, auch für diejenigen mit diätetischen Einschränkungen. Dennoch kommt es immer wieder vor, dass Veganer mit minderwertigen Optionen zu kämpfen haben oder, schlimmer noch, ihnen trotz Nachfrage tierische Produkte serviert bekommen. Als Veganer ist es wichtig, für uns selbst einzutreten und, wie u/Mootpoint_691 vorschlägt, immer einen Backup-Plan zu haben.