Auf die Plätze, fertig, Rezepte! Hier sind unsere gerade veröffentlichten, fabrikneuen Rezepte an einem praktischen Ort! Dies sind die besten veganen Rezepte des Tages und sind jetzt Teil von Tausenden von Rezepten auf unserer Food-Monster-App ! Unsere neuesten Rezepte beinhalten Salat und Müsli. Wenn Sie also nach etwas Neuem und Leckerem suchen, sind diese Rezepte genau das Richtige für Sie!
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1. Punjabi Rajma Masala (Curry mit roten Kidneybohnen)
Ein robustes, lebendiges, nahrhaftes Curry aus roten Kidneybohnen (Rajma) aus dem Land der fünf Flüsse, Punjab, ist in Indien seit jeher ein beliebtes Mittagessen. Die Kombination von Rajma mit Reis, bekannt als Rajma Chawal, ist meine Seelennahrung. Rajma Masala ist ein veganes, glutenfreies Curry, das Sie an ein rotes Kidneybohnen-Chili nach mexikanischer Art erinnert. Und Instant Potrajma Masala ist der Favorit meines Mannes wegen seiner perfekten Textur und seines perfekten Geschmacks. In einem Instant Pot der Geschmack davon Punjabi Rajma Masala (Curry mit roten Kidneybohnen) von Hina Gujral dringt in die roten Kidneybohnen ein und macht sie saftig und so köstlich.
2. Käsige Brokkoli-Waffeln
Diese Käsige Brokkoli-Waffeln von Amy Lanze sind wirklich ein Game Changer für Brunch. Selbst Brokkoli-Feinschmecker werden diese wahrscheinlich lieben, dank des leichten, fluffigen Waffelteigs, des leckeren milchfreien Käses und der knusprigen goldenen Außenseite. Wir servieren diese gerne mit einer schnellen „Sauerrahm“ (Zitronenjoghurt), Avocado und etwas Gemüse.
3. Süßkartoffel-Makroschüssel
Diese Süßkartoffel-Makroschüssel von Annie Kimmelmann hat die perfekte Balance aus Kohlenhydraten, Fett und Protein und ist vollgepackt mit einer Tonne Mikronährstoffen. Wenn Sie kein Fan von Süßkartoffeln sind, können Sie sie gerne durch andere stärkehaltige Kohlenhydrate wie lila Kartoffeln, normale weiße Kartoffeln, extra braunen Reis, unraffinierte Nudeln oder andere Kohlenhydrate ersetzen, die Sie mögen!
4. Koriander-Burger mit schwarzen Bohnen über Polenta-Kuchen
Die allgemeine Aufmachung dieser Koriander-Burger mit schwarzen Bohnen über Polenta-Kuchen von Rinku Bhattacharya sieht komplex aus, aber abgesehen davon, dass man die Polenta-Kuchen zusammenschustert, kommt der Rest des Essens ziemlich schnell zusammen. Die schwarzen Bohnen gaben diesen Burgern einen tiefen und rauchigen Charakter und sorgten für eine sehr zufriedenstellende Mahlzeit.
5. Weißer Schokoladenmousse-Kuchen mit Schokoladennieselregen und Erdbeeren
Was ist besser als Schokolade? Weiße Schokolade! Oder beides? Für alle, die sich nicht entscheiden können, hat dieses Rezept Schokolade und weiße Schokolade in einer fantastischen Mousse-Form und einem zarten Nieselregen! Und weil Erdbeeren einfach alles besser machen, gehören sie dazu Weiße Schokoladenmousse-Torte mit Schokoladennieselregen und Erdbeeren von Melanie Kröpfl zu.
6. Erdbeer-Käsekuchen
Obwohl dieser vegane Erdbeer-Käsekuchen irgendwie „schick“ aussieht, ist er sehr einfach zuzubereiten und ein Publikumsmagnet. Diese Erdbeer-Käsekuchen von Namrata Edward Kshitij wurde erfolgreich an wählerischen Nicht-Veganern geschmacksgetestet, die tatsächlich für Sekunden gingen, also machen Sie weiter und machen Sie eine Charge, wenn Sie Gäste haben.
7. Lemony Lucuma Tea Pops
Dieses reichhaltige, cremige Eis am Stiel sieht vielleicht aus wie ein normaler gefrorener Leckerbissen – aber es ist alles andere als gewöhnlich. Die reichhaltige „Creme“ aus Cashewnüssen und Mandelmilch ist vollgepackt mit dem Superfood Lucuma sowie einem Hauch Agave für ein bisschen Süße und einer Welle Zitrone, um das Geschmacksprofil abzurunden; dann wird es zu Ihrem Genuss auf einem Stock gefroren. Probieren Sie das aus Lemony Lucuma Tea Pops von Petra Vogel !
8. Grünes Curry mit Cannellini-Bohnen
Diese Grünes Curry mit Cannellini-Bohnen von Caroline Doucet erfordert nur einen Topf und weniger als 20 Minuten Zubereitungszeit. Diese Version besteht aus Brokkoli und Cannellini-Bohnen, aber Sie können das Gemüse und die Hülsenfrüchte nach Belieben ändern. Servieren Sie es mit Reis oder Naan-Brot für eine köstliche, beruhigende Mahlzeit!
Erfahren Sie, wie Sie zu Hause pflanzliche Mahlzeiten zubereiten
Es ist bekannt, dass es hilft, den Fleischkonsum zu reduzieren und mehr pflanzliche Lebensmittel zu essen chronische Entzündung , Herz Gesundheit , seelisches Wohlbefinden , Fitness-Ziele , Ernährungsbedürfnisse , Allergien , Darmgesundheit , und mehr ! Leider wurde der Milchkonsum auch mit vielen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, darunter Akne , hormonelles Ungleichgewicht , Krebs , Prostatakrebs , und hat viele Nebenwirkungen .
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