Setzen Sie es auf ein Sandwich, essen Sie es direkt aus einer Schüssel, in einer Packung, in einem Salat, auf Crackern, oder finden Sie Ihren eigenen Gebrauch dafür! Dieser Salat ohne Hühnchen wird zu einem Grundnahrungsmittel für Ihr Zuhause.
Un-Hühnersalat (vegan)
- Milchfrei
- Vegan
Kochzeit
30
Zutaten
- 1 1/3 Tasse texturiertes pflanzliches Protein (TVP)
- 1/2 mittelrote Zwiebel, gehackt
- 1 Tasse gehackte Pekannüsse
- 1 Tasse dünn gehackter Sellerie
- 1 bis 2 Tassen geschnittene Trauben.
- 2 Tassen vegane Mayonnaise
Vorbereitung
- Kochen Sie das TVP gemäß den Anweisungen in der Packung und lassen Sie es im Kühlschrank oder Gefrierschrank abkühlen, während Sie die Trauben und Zwiebeln zubereiten.
- Die Zwiebel fein hacken, den Sellerie hacken und die Trauben in Hälften oder Viertel schneiden.
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit der Mayonnaise vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren Sie auf einem Sandwich, in einem Salat oder auf Crackern.