Dieses Rezept war ursprünglich für Kürbisbrot gedacht und kann es auch sein, wenn Sie das bevorzugen. Aber wenn Sie eine Süßkartoffel haben, die Sie loswerden möchten, warum nicht veganes Süßkartoffelbrot zubereiten? Süßkartoffeln fügen die perfekte Menge natürlicher Süße hinzu, sodass Sie viel weniger Zucker benötigen! Es ist so gut!! Dies ist ein Rezept, das Sie über Jahre hinweg aufbewahren sollten. Veganes Süßkartoffelbrot passt zu jeder Jahreszeit und zu jedem Anlass. Es ist auch toll, einen Snack in der Speisekammer zu haben!


Süßkartoffelbrot (vegan, glutenfrei)

  • Milchfrei
  • Glutenfreie Rezepte
  • Vegan
  • Ohne Weizen
veganer Eintopf mit schwarzen Bohnen

Kalorien

157

Aufschläge

8

Kochzeit

45

Zutaten

  • 1 1/4 Tassen glutenfreies Mehl
  • 3/4 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Kardamom
  • 1/8 Teelöffel Nelken
  • 1/8 Teelöffel Ingwer
  • 1 Tasse Süßkartoffelpüree
  • 1 1/2 Esslöffel Flachsmehl
  • 1/4 Tasse warmes Wasser
  • 1/4 Tasse milchfreie Milch
  • 1 reife Banane
  • 1/4 Tasse Kokosnusszucker

Vorbereitung

  1. Ofen auf 350 ° F vorheizen.
  2. Fett und Mehl Laib Pfanne.
  3. Kombinieren Sie die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel.
  4. Kombinieren Sie die feuchten Zutaten in einer kleinen Schüssel und mischen Sie gut zusammen.
  5. Langsam nass in trocken einrühren und in die vorbereitete Laibpfanne gießen.
  6. 40-50 Minuten backen. Fertig, wenn das Messer sauber herauskommt. Servieren wie es ist oder top mit Ihren Favoriten.

Nährwert-Information

Gesamtkalorien: 1252 # Gesamtkohlenhydrate: 291 g # Gesamtfett: 6 g # Gesamtprotein: 22 g # Gesamtnatrium: 2337 g # Gesamtzucker: 102 g Pro Portion: Kalorien: 157 # Kohlenhydrate: 36 g # Fett: 1 g # Protein: 3 g # Natrium: 119 mg # Zucker: 13 g Hinweis: Die angezeigten Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.