Das schmeckt vielleicht nicht nach traditioneller Pastete, aber darauf wollen Sie auf keinen Fall verzichten! Diese Sonnenblumenkernpastete strotzt nur so vor Geschmack. das leicht süße Aroma von Karotten, das nussige Aroma von Sonnenblumenkernen in Kombination mit Gewürzen, die einen Schlag versetzen, wie geräucherter Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und vieles mehr. Auf geschnittenem Baguette verteilen, mit frischer Petersilie garnieren und eingraben!


Sonnenblumenkernpastete (vegan, glutenfrei)

  • Milchfrei
  • Getreidefreie Rezepte
  • Hohes Fieber
  • Hormonausgleich
  • Low Carb Vegan
  • Kein raffinierter Zucker
  • Ich bin frei
  • Zuckerfrei / zuckerarm
  • Vegan
Kidneybohnen-Brownies

Zutaten

  • 1 1/2 Tassen Sonnenblumenkerne, in Wasser eingeweicht
  • 4 mittelgroße Karotten, gerieben
  • 1/4 Tasse natives Olivenöl extra
  • 2 Esslöffel gute Qualität Gemüsebrühe Pulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1 Teelöffel Chiliflocken
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • 1/4 Tasse frische Petersilie
  • 1 Esslöffel Tomatenmark

Vorbereitung

  1. Beginnen Sie, indem Sie Ihre Sonnenblumenkerne über Nacht einweichen.
  2. Reiben Sie mit der Rosteinstellung Ihre Karotten direkt in Ihre Küchenmaschine.
  3. Alle anderen Zutaten in eine Küchenmaschine geben und glatt und gut vermengen.
  4. Passen Sie alle Gewürze nach Geschmack an.
  5. Auf knusprigem Sauerteigbrot verteilen oder als Dip oder mit Crackern genießen.