Diese zuckerfreien Schokoladen-Erdnussbutter-Lara-Riegel enthalten nur 5 Zutaten und liefern eine großartige Energiequelle!


Zuckerfreie Schokoladen-Erdnussbutter-Lara-Riegel (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Kalorien

138

Aufschläge

12

Zutaten

  • 14 Medjool-Dates stehen fest
  • 1/2 Tasse rohe Cashewnüsse + 2 Esslöffel (geteilt)
  • 1/4 Tasse geröstete ungesalzene Erdnüsse
  • 1/4 Tasse natürliches ungesüßtes Kakaopulver
  • 2 Esslöffel Bio-Erdnussbutter

Vorbereitung

  1. Alle Zutaten (mit Ausnahme von 2 EL Cashewnüssen) in die Schüssel der Küchenmaschine geben, eine Minute lang mixen - bei Bedarf die Seiten abkratzen und weitere 20 Sekunden mixen.
  2. Die quadratische Schüssel im Format 8 x 8 Zoll mit Plastikfolie auslegen, die Mischung aus der Schüssel der Küchenmaschine nehmen und in einer gleichmäßigen Schicht verteilen. Die Mischung wird dick sein. Verwenden Sie dann einen leicht angefeuchteten Spatel, um ein glattes Finish zu erzielen.
  3. Die restlichen 2 Esslöffel Cashewnüsse hacken und über die Riegel streuen. Legen Sie ein weiteres Stück Plastikfolie über die Stangen und drücken Sie die Cashewstücke in die Stangen.
  4. 15-20 Minuten im Kühlschrank lagern, dann Plastik und Riegel aus der 8x8-Zoll-Pfanne nehmen und in 12 gerade Riegel schneiden. Im Kühlschrank luftdicht bis zu einer Woche lagern.

Nährwert-Information

Pro Portion: Kalorien: 138 # Kohlenhydrate: 25 g # Fett: 5 g # Protein: 3 g # Natrium: 25 mg # Zucker: 19 g Hinweis: Die angegebenen Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.