Der FilmCocktailmit Tom Cruise verherrlichte Barkeeper auf der ganzen Welt. Und vielleicht dachten Sie: 'Das kann ich!' Nun, wenn Sie auf der Suche nach einem Teilzeitjob sind und denken, dass es etwas für Sie ist, Barkeeper zu werden, finden Sie hier einige Dinge, die Sie über diesen Beruf wissen sollten.
Tägliche Aufgaben
Barkeeper machen mehr als nur Bier einzuschenken und Getränke zu mixen. Sie sind die Manager des Barbetriebs, behalten den Überblick über das Inventar für Spirituosen, servieren Gläser, Geschirr und mehr. Barkeeper müssen sich auch im Umgang mit Kreditkartenautomaten und Registrierkassen wohlfühlen und ein scharfes Auge bei der Überprüfung der Kundenidentifikation haben. Einige haben auch die Aufgabe, Personal einzustellen und zu schulen und die Menüpreise festzulegen.
Arbeitsbedingungen
Barkeeper können damit rechnen, nachts und am Wochenende sowie an Feiertagen zu arbeiten, wenn das Geschäft am geschäftigsten ist. Sie müssen über eine gewisse Ausdauer verfügen, da sie während ihrer gesamten Schicht auf den Beinen sein müssen. Barkeeper müssen sich des Zustands eines Kunden bewusst sein und sicherstellen, dass ihnen der Service verweigert wird, wenn sie betrunken sind. Laut dem Bureau of Labor Statistics arbeiteten 2012 etwa 50 Prozent aller Barkeeper in Teilzeit.
Eingabe des Feldes
Wer Barkeeper werden möchte, kann das Handwerk an Barkeeperschulen erlernen, einige Betriebe bieten jedoch auch eine berufsbegleitende Ausbildung an. Einige der erforderlichen Fähigkeiten, um erfolgreich zu sein, sind Kommunikation, Entscheidungsfindung und zwischenmenschliche Fähigkeiten.
Zahltag
Im Durchschnitt können Barkeeper laut PayScale.com mit Trinkgeldern zwischen 5 und 28 US-Dollar pro Stunde rechnen. Überstunden werden häufig angeboten, sodass die Gesamtvergütung weiter steigen kann.
Einstellungsprognose
Laut BLS werden die Arbeitsplätze für Barkeeper bis 2022 um 12% wachsen. Die besten Chancen auf einen Job haben Absolventen der Barkeeper-Schule und solche mit Berufserfahrung.
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