Diese köstlichen Brownies sind reich und dekadent mit einer fudgey Textur, die weich und feucht ist, aber sie haben immer noch einen zähen Biss. Um sie noch unglaublicher zu machen, werden sie mit einer Schicht geschmolzener Schokoladenstückchen übergossen und mit rosa Salzflecken bestreut, die ihren süßen Geschmack ergänzen. So sollten Brownies schmecken; Sie sind ein Muss Rezept!


Gesalzene Schokoladen Brownies (Vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Kochzeit

15

Zutaten

  • 1 Tasse Mehl nach Wahl
  • 1/4 Tasse Mandelmehl oder Erdnussmehl
  • 1/4 Tasse Kakao- oder Kakaopulver
  • 1 Teelöffel rosa Salz
  • 1/2 Tasse Bio-Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Tasse Öl
  • 1/4 Tasse milchfreie Milch oder Wasser (Raumtemperatur)
  • 1/2 Tasse geschmolzene Schokoladenstückchen

Vorbereitung

  1. Die vier trockenen Zutaten in einer mittelgroßen Rührschüssel vermischen und beiseite stellen. Ofen auf 350ºF vorheizen, dann die ersten vier nassen Zutaten in einer normalen Schüssel vermischen und mischen. Als nächstes fügen Sie geschmolzene Schokoladenstückchen zu der nassen Mischung hinzu und rühren Sie, bis sie gerade kombiniert sind.
  2. Die trockenen Zutaten nass zugeben und alles gut vermischen. In eine Brownie-Pfanne geben und ca. 15 Minuten backen, bis die in der Mitte eingelegte Gabel sauber aufsteht.
  3. Nachträglich weitere Schokostückchen darüber streuen, mit rosa Salz bestreuen und abkühlen lassen. Guten Appetit!