Sie bestehen aus nur 6 Zutaten (ohne Salz), sind super einfach zuzubereiten und verrückt gut! Außerdem sind sie ganz natürlich mit Ooey-Gooey-Datteln gesüßt und enthalten ein geheimes Superfood, das die sexuelle Gesundheit fördert und die Energie verbessert - wie ist das für einen Snack?
Gesalzenes Karamell und Maca Himbeer Bites (Vegan, kein raffinierter Zucker)
- Milchfrei
- Kein raffinierter Zucker
- Vegan
Zutaten
- 2 Tassen Medjool Datteln, entsteint
- 1/2 Tasse Tahini
- 1/3 Tasse Hafermehl (oder Mandel- / Kokosmehl)
- Ein Schuss Meersalz
- 1 Esslöffel Macapulver
- 1/2 Tasse gefrorene Himbeeren
- 1 und 1/2 Tassen vegane Zartbitterschokolade (70%)
Vorbereitung
- Fügen Sie die entkernten Datteln und das Tahini zu einer Küchenmaschine oder einem Hochgeschwindigkeitsmixer und -puls hinzu.
- Hafer- / Mandel- / Kokosmehl, Salz- und Macapulver und Hülsenfrucht / Mischung hinzufügen, bis eine teigartige Konsistenz entsteht.
- Eine Laib / Brownie-Dose mit Pergamentpapier auslegen.
- Den Teig in eine Schüssel geben und die Himbeeren hinzufügen. Verwenden Sie Ihre Finger, um grob zu mischen (dies ist irgendwie chaotisch) und legen Sie den Teig in die Dose.
- Gleichmäßig in die gewünschte Höhe und Form drücken und 30 Minuten einfrieren.
- In der Zwischenzeit die Schokolade schmelzen. Nehmen Sie die Dose heraus und schneiden Sie den Teig in kleine mundgerechte Würfel.
- Decken Sie sie mit der Schokolade ab und streuen Sie ein kleines Stück Meersalz darüber, bevor Sie sie fest in den Gefrierschrank stellen.
- Im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren und genießen!