Diese Pasta ist eine großartige Mahlzeit, wenn Sie etwas schnell für die Gesellschaft aufschlagen müssen. Die Sauce wird aus gerösteten roten Paprikaschoten, sonnengetrockneten Tomaten und frischem Basilikum hergestellt. Sie wissen also, dass sie lecker sein wird. Übersteigen Sie es mit Ernährungshefe oder Ihrem veganen Lieblingskäse!


Gebratene Paprika-Nudelschale (vegan)

  • Milchfrei
  • Glutenfreie Rezepte
  • Getreidefreie Rezepte
  • High Carb Vegan
  • Kein raffinierter Zucker
  • Vegan
Pilz Biryani südindischen Stil

Aufschläge

4

Zutaten

  • 1 16-Unzen-Dose geröstete Paprika
  • 10 sonnengetrocknete Tomaten, in Öl verpackt, abtropfen lassen
  • 2 große Knoblauchzehen
  • 1/4 Tasse rohe Cashewnüsse
  • 1/2 Tasse abgepackte frische Basilikumblätter und mehr zum Servieren
  • 12 Unzen Pasta nach Wahl (glutenfrei, getreidefrei usw.)
  • Ein paar Handvoll frischer Rucola
  • Kleines Glas veganes Pesto
  • 4 El eines cremigen veganen Käses

Vorbereitung

  1. Die Nudeln al dente kochen.
  2. Geben Sie die roten Paprikaschoten, die sonnengetrockneten Tomaten, den Knoblauch, die Cashewnüsse und das Basilikum in einen Mixer und mischen Sie sie, bis sie glatt und cremig sind.
  3. Lassen Sie die Nudeln abtropfen und werfen Sie sie dann mit so viel Sauce wie Sie möchten. Teilen Sie die Nudeln auf vier Schalen.
  4. Mit Pesto, Rucola, veganem Käse und den zusätzlichen Basilikumblättern garnieren.