Dieser cremige und pikante Dip ist das ganze Jahr über eine perfekte Ergänzung zu jedem Party-Aperitif-Menü. Sie können eine Explosion haben, die eine Mahlzeit um sie baut oder einfach an ihr kaut, wenn Sie einen großen Imbiß wünschen. Kombinieren Sie es mit Hummus für eine einzigartige Geschmackskombination.


Gerösteter Paprika-Dip (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Kalorien

107

Aufschläge

6

Zutaten

  • 1 Tasse geröstete rote Paprikaschoten gespült und abtropfen lassen
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1/2 Tasse gehackte Walnüsse
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 2 Knoblauchzehen grob gehackt
  • 1/4 Teelöffel rote Paprika Flocken
  • 1/2 Teelöffel Meersalz oder nach Geschmack

Vorbereitung

  1. Alle Zutaten in einer Küchenmaschine vermischen. Puls bis glatt. In eine Schüssel geben und mit Pita, Crackern oder geschnittenem rohem Gemüse wie Karotten, Jicama und Sellerie servieren.

Nährwert-Information

Pro Portion: Kalorien: 107 # Kohlenhydrate: 9,3 g # Fett: 7,3 g # Protein: 2,2 g # Natrium: 130,5 mg # Zucker: 2,1 g Hinweis: Die angegebenen Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.