Dieser Kuchen ist fast zu gut, um von uns lieben Sterblichen gegessen zu werden ... aber da er hier ist, können Sie es auch. Diese Eisgöttin-Torte besteht aus einer Schicht cremiger Schokolade, Heidelbeer- und Brombeer-, Himbeer- und Vanilleeiscreme. Dies ist ein absoluter Leckerbissen für Sie.
Raw Ice Cream Goddess Cake (vegan, glutenfrei)
- Milchfrei
- Glutenfreie Rezepte
- Getreidefreie Rezepte
- Kein raffinierter Zucker
- Vegane Rohkost
- Ich bin frei
- Vegan
- Ohne Weizen
Kalorien
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Zutaten
Für die Kruste:
- 1/2 Tasse Kokosmehl
- 1/2 Tasse rohes Kakaopulver
- 16 Termine
- 1/3 Tasse Kokosöl
- 1 Teelöffel Zimtpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
veganes Ruben Sandwich
Für die weiße Cremeschicht:
- 1 1/4 Tassen eingeweichte Cashewnüsse
- 3 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1/2 Tasse vollfette Kokosmilch aus der Dose
- 1 Esslöffel Rosenwasser
- 1 Esslöffel Pfeilwurzpulver mit 3 Esslöffeln kaltem Wasser gemischt
Für die Schokoladenschicht:
- 1 1/4 Tasse eingeweichte Cashewnüsse
- 1/4 Tasse rohes Kakaopulver
- 4 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl
- 6 Esslöffel Ahornsirup
- 3/4 Tasse vollfette Kokosmilch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel Pfeilwurzpulver mit 3 Esslöffeln kaltem Wasser gemischt
Für die Blueberry- und Blackberry-Schicht:
- 1 Tasse eingeweichte Cashewnüsse
- 1/2 Tasse Kokoscreme (aus dem Fett der Kokosmilchdose)
- 1 Tasse Heidelbeeren
- 1/2 Tasse Brombeeren
- 4 Esslöffel Kokosnussnektar
- 3 Esslöffel Kokosöl
- 2 Esslöffel Pfeilwurzpulver mit 4 Esslöffel kaltem Wasser gemischt
- 1 Esslöffel Rosenwasser
Für die Himbeer-Schicht:
- 1 Tasse eingeweichte Cashewnüsse
- 1/2 Tasse Kokoscreme (aus dem Fett der Kokosmilchdose)
- 1 1/2 Tasse Himbeeren
- 4 Esslöffel Kokosnussnektar
- 3 Esslöffel Kokosöl
- 2 Esslöffel Pfeilwurzpulver mit 4 Esslöffel kaltem Wasser gemischt
- 1 Esslöffel Rosenwasser
Vorbereitung
- Bereiten Sie die Schichten in dieser Reihenfolge vor: Vanille, Himbeere, Heidelbeere und Schokolade. Der Mixer muss nicht zwischen den Schichten gewaschen werden.
- Für jede Schicht alle Zutaten für jede Schicht in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und glatt rühren.
- Gießen Sie jede Schicht in eine separate Schüssel und legen Sie sie beiseite, bis alle Schichten fertig sind, sodass Sie am Ende 4 Schalen haben.
- Schichten Sie Ihren Kuchen nach Belieben. Sie können jede Farbe für mehr als eine Schicht verwenden. Am einfachsten ist es jedoch, jede Farbe vor dem Schichten in zwei Hälften zu teilen. Kühlen Sie den Kuchen zwischen Schichten für definierte und gerade Schichten.