Diese Torte ist der Traum eines Erdnussbutter-Liebhabers. Die nussige Kruste wird mit einer Schicht Erdnussbutter gekrönt, dann mit einer Erdnuss-Karamell-Schicht abgerundet und mit Walnüssen garniert.


Raw Caramel Peanut Pie (vegan, glutenfrei)

  • Milchfrei
  • Glutenfreie Rezepte
  • Getreidefreie Rezepte
  • Kein raffinierter Zucker
  • Vegane Rohkost
  • Ich bin frei
  • Vegan
  • Ohne Weizen

Kalorien

330

Aufschläge

6

Zutaten

Für die Basis:

  • 1/2 Tasse Pekannüsse
  • 1/2 Tasse Walnüsse
  • 1/4 Tasse Datteln
  • 1/4 Tasse Rosinen
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter

Für das Richtfest:

  • 6 gehäufte Esslöffel Erdnussbutter (getrennt)
  • 1/2 Tasse Datteln
Weizenkeimwaffeln

Vorbereitung

  1. Machen Sie die Basis, indem Sie alle Basiszutaten in eine Küchenmaschine geben und mischen, bis alle Nüsse abgebaut sind und sich ein Mürbeteig gebildet hat.
  2. Schaufeln Sie dies aus dem Prozessor und drücken Sie es in eine kleine Kuchenform.
  3. Verteilen Sie 4 Esslöffel Erdnussbutter auf dem Boden, bis es vollständig bedeckt ist. Sie können mehr verwenden, wenn Sie möchten, je nachdem, wie viel von einer dicken Schicht und Erdnussgeschmack Sie möchten.
  4. Als nächstes machen Sie die Erdnusskaramelloberseite, indem Sie seine Bestandteile in einer Küchenmaschine kombinieren und sie mischen, bis die Daten ausgefallen sind.
  5. Verteilen Sie diese auf der Erdnussbutter und bestreuen Sie zum Schluss mit einigen zusätzlichen Walnussstücken.
  6. Stellen Sie diese in den Kühlschrank und lassen Sie sie ca. 30 Minuten einwirken.

Nährwert-Information

Pro Portion: Kalorien: 330 # Kohlenhydrate: 18 g # Fett: 26 g # Protein: 9 g # Natrium: 62 mg # Zucker: 10 g Hinweis: Die angegebenen Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.