Wenn Sie jemals Ananas-Peitsche in Disneyland oder auf der Dole-Plantage in Hawaii probiert haben, sind Sie mit diesem Rezept vertraut. Dieses Sorbet ist eine pflanzliche, gesunde Version, die cremig, erfrischend und befriedigend ist. Es ist mein neues Lieblingsdessert.


Ananassorbet (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Kalorien

136

Aufschläge

4

Zutaten

  • 1 reife Ananas
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1 Esslöffel Agavennektar
  • 1/4 Tasse leichte Kokosmilch

Vorbereitung

  1. Die Ananas schälen und in Stücke schneiden, dabei den ganzen Kern herausnehmen. Über Nacht einfrieren. Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie im Geschäft gekaufte gefrorene Ananas verwenden.
  2. Geben Sie alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer (ein Vitamix funktioniert am besten). Cremig rühren. Fügen Sie bei Bedarf mehr Milch hinzu, damit sich Ihre Klingen reibungslos drehen.
  3. Auf 4 Schalen verteilen und sofort servieren.

Nährwert-Information

Pro Portion: Kalorien: 136 # Kohlenhydrate: 36 g # Fett: 1 g # Protein: 3 g # Natrium: 19 mg # Zucker: 23 g Hinweis: Die angegebenen Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.