Diese getreidefreien veganen Paleo Brownies sind feucht, klebrig und von Kindern empfohlen. Sie sind in weniger als einer Stunde fertig und absolut lecker! Das Bindemittel ist Flohsamenschalenpulver, das einen tollen Job macht! Tatsächlich können Sie den ganzen Brownie anheben, ohne ihn zu zerbrechen! Sie müssen diese veganen Paleo Brownies probieren - sie sind so ein Game Changer!
Paleo Brownies (vegan, glutenfrei)
- Milchfrei
- Getreidefreie Rezepte
- Paleo Vegan
Hanfsamenriegel
Aufschläge
8
Kochzeit
35
Zutaten
- 1 1/2 Tassen gekochte schwarze Linsen (Beluga)
- 0,9 Unzen Nuss- oder Samenbutter (ohne Zusatzstoffe)
- 7,05 Unzen Hafermilch
- 4 Esslöffel Kokosmehl
- 1 Esslöffel Mesquite-Mehl
- 2 Esslöffel Johannisbrotpulver
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 1/2 Teelöffel Flohsamenpulver
- 3 Esslöffel Birke Xylitol oder Stevia nach Geschmack
- 1/4 Teelöffel Himalaya-Salz
- 2 Teelöffel dunkle Schokoladenstückchen (später hinzufügen)
- 1 Teelöffel Kakaonibs (später hinzufügen)
Vorbereitung
- Beginnen Sie mit dem Einweichen der Beluga-Linsen für 8 Stunden. Dann abspülen, abtropfen lassen und die Linsen kochen. 2 Tassen gekochte Linsen sind etwa 4,06 Unzen trockene Linsen. Oder kaufen Sie genug Linsen aus der Dose. Stellen Sie sicher, dass Sie diese auch ausspülen und abtropfen lassen.
- Geben Sie dann alle Zutaten (außer Schokoladenstückchen und Kakaonibs) in die Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis Sie einen homogenen und glatten Teig haben. Sie müssen ab und zu die Seiten abkratzen.
- Übertragen Sie dann den Teig auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech und verteilen Sie es in einem Quadrat von etwa 6,8 Zoll.
- Zum Schluss einige Schokoladenstückchen und Kakaonibs darüber streuen, andrücken und die Brownies 35 Minuten lang bei 350 ° F backen. Vor dem Schneiden abkühlen lassen.