Dieses im Ofen gebackene Haferflockenmehl kann kurz vor dem Backen oder im Voraus zubereitet und bis zum Backen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die leicht knusprige Oberseite und das cremige Zentrum, die beim Backen entstehen, heben Haferflocken auf eine ganz neue Ebene.


Ofengebackenes Haferflocken für eine Person (vegan)

  • Milchfrei
  • Verbesserte Verdauung
  • Vegan

Kalorien

273

Aufschläge

1

Kochzeit

25

Zutaten

  • 1 reife Banane, püriert
  • 1/2 Tasse Milch oder Wasser
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1 Teelöffel Leinsamen, optional
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Zimt
  • Prise Meersalz
  • Add-Ins nach Wahl: Nuss- / Samenbutter, Schokolade, Obst usw.

Vorbereitung

  1. Backofen auf 350 ° F vorheizen und eine Auflaufform mit Kokosöl oder Backspray einfetten.
  2. Banane in einer kleinen Schüssel zerdrücken, dann Milch / Wasser hinzufügen.
  3. Die restlichen Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen. Fügen Sie Bananenmischung in die Schüssel der trockenen Bestandteile hinzu und rühren Sie sich, um zu kombinieren.
  4. Haferflockenmischung in die vorbereitete Auflaufform geben und in der Mitte des Ofens 20-25 Minuten backen. Abkühlen lassen und genießen!

Nährwert-Information

Pro Portion: Kalorien: 273 # Kohlenhydrate: 53 g # Fett: 5 g # Protein: 9 g # Natrium: 467 mg # Zucker: 12 g Hinweis: Die angegebenen Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.