Dieses Brot hat einen so reichen Zwiebelgeschmack und passt gut zu so vielen Ihrer Lieblingsgerichte!
Zwiebelkekse (vegan)
- Milchfrei
- Vegan
Auberginen Burger Rezept
Kochzeit
40
Zutaten
- 500 gr. Allzweckmehl
- 100 gr. Olivenöl
- 200 gr. Weißwein
- 50 gr. Zwiebel, fein gehackt
- 1 Teelöffel Salz
- ein paar Blätter frischer Oregano
Vorbereitung
- Öl und Wein in eine Schüssel geben und umrühren.
- Gehackte Zwiebel, Salz und Oregano dazugeben und nochmals umrühren.
- Nach und nach das Mehl einfüllen und umrühren, bis der Teig fertig ist.
- Kekse machen und auf ein Backblech legen.
- Im vorgeheizten Backofen 40 Minuten bei 360ºF backen.