Diese unglaubliche Zimtschnecke besteht aus insgesamt sechs Zutaten für die Brötchen selbst und drei Zutaten für die Glasur - fertig! Es ist auch No-Bake, Single-Serve, vegan, zäh (auf gute Weise), super-duper-zimtartig und hat eine cremige Glasur auf Cashewbasis. Was könnte man mehr verlangen? Antwort: nichts. Oh! Ich habe es auch ungefähr 15 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzt. Es war gut - im Ernst, versuchen Sie es.



No-Bake Single Serve Zimtschnecke (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan
Vanille-Hafer-Milch

Aufschläge

1

Kochzeit

20

Zutaten

Zimtschnecke:
  • 3/4 Tasse entsteinte Termine
  • 1/4 Tasse altmodischer Hafer (oder glutenfreier Hafer)
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Kokosöl
  • 1/4 TL Vanille
  • 1-2 Esslöffel warmes Wasser
  • 1-2 Esslöffel Mehl


Glasur:
  • 1/2 Tasse eingeweichte Cashewnüsse
  • 6 Esslöffel Wasser
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel reiner Ahornsirup

Vorbereitung

  1. Für das Brötchen: kombinieren Sie Datteln, Hafer, Zimt, Öl und Vanille in einer Küchenmaschine und Hülsenfrucht; Geben Sie, während sich alles vermischt, jeweils 1 Esslöffel Wasser über die Oberseite der Küchenmaschine hinzu. pulsiere so lange, bis sich alles vereint hat.
  2. Verteilen Sie das Mehl auf einer sauberen Oberfläche. Die Mischung aus der Küchenmaschine nehmen und auf das Mehl legen, um den Teig weniger klebrig zu machen.
  3. Formen Sie die Mischung mit den Händen oder einem Nudelholz zu einem dünnen, 1 Zoll breiten Streifen.
  4. Drehen Sie dann den Teig so, dass er eine „Rollenform“ bildet. beiseite legen.
  5. Für die Glasur: Cashewnüsse, Wasser, Zimt und Sirup in einem Mixer vermischen und pürieren, bis die Mischung eine Zuckerguss-Konsistenz bildet.
  6. Über die Zimtschnecke streichen - Brötchen auf Wunsch in der Mikrowelle erhitzen.
  7. Genießen!

Nährwert-Information

Gesamtkalorien: 992 # Gesamtkohlenhydrate: 139 g # Gesamtfett: 44 g # Gesamtprotein: 20 g # Gesamtnatrium: 482 g # Gesamtzucker: 101 g Hinweis: Die angegebenen Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.