Helfen Sie mit, One Green Planet frei und unabhängig zu halten! Gemeinsam können wir sicherstellen, dass unsere Plattform weiterhin eine Drehscheibe für die Förderung von Ideen bleibt, die sich für eine nachhaltige, gesunde und mitfühlende Welt einsetzen. Bitte unterstützen Sie uns dabei, unsere Mission stark zu halten.
Neue Forschung zeigt, dass Präbiotika , Verbindungen, die in Pflanzenfasern vorkommen, können helfen, Triebe zu kontrollieren für kalorienreiche Lebensmittel. Sie können dazu beitragen, eine gesunde Ernährung zu fördern und uns davon abzuhalten, danach zu greifen Junkfood . Diese Ergebnisse tragen dazu bei, dies weiter zu unterstreichen Darm-Gehirn-Verbindung , was sich auf die Schnittstelle zwischen dem bezieht Verdauungssystem und das Gehirn. Die Ergebnisse der Studie zeigen auch den Wert einer nährstoffreichen Ernährung pflanzliche Lebensmittel . Der Verzehr von Präbiotika kann Menschen dabei helfen, gesündere Lebensmittel zu wählen. Die Ergebnisse der Studie wurden in der Fachzeitschrift veröffentlicht Darm .
Präbiotika kommen in Pflanzenfasern vor. Sie können zur Verbesserung der Gesundheit beitragen Stoffwechselfunktion . Wie Probiotika , Präbiotika sind für eine gesunde Ernährung unerlässlich Darmmikrobiom . Gesunde pflanzliche Ernährung ist von Natur aus reich an Präbiotika, die in Hülsenfrüchten, Bananen, Beeren, Hafer, Allium, Leinsamen, Jicama und mehr vorkommen.
Vor dem Studium, Tierversuche zeigten, dass der Konsum von Präbiotika eine wichtige Rolle bei der Darm-Gehirn-Verbindung spielt. Es war jedoch unklar, ob diese Ergebnisse auf den Menschen anwendbar wären. Daher rekrutierten Forscher 59 übergewichtige Erwachsene für eine Studie über die Wirkung von Präbiotika. Alle Erwachsenen ernährten sich in der Regel reichhaltig gesättigte Fette , rotes Fleisch und verarbeitete Lebensmittel . Anschließend wurden die Teilnehmer in zwei Gruppen aufgeteilt. Die Hälfte von ihnen nahm 30 Gramm eines Präbiotikums namens Inulin ein. Dieses Präbiotikum kommt natürlicherweise in Zwiebeln, Lauch, Artischocken und Bananen vor. Die andere Hälfte nahm ein Placebo ein. Beide Gruppen nahmen das Nahrungsergänzungsmittel zwei Wochen lang ein.
Anschließend führten die Forscher MRT-Scans der Gehirne der Teilnehmer durch, während sie Bilder von Lebensmitteln mit hohem, mittlerem und niedrigem Kaloriengehalt betrachteten. Während des Verfahrens bewerteten die Teilnehmer auf einer Skala von eins bis zehn, wie sehr sie das Essen wollten. Durch die Bildgebung ihres Gehirns während dieses Prozesses wurde gemessen, wie stark die Belohnungssysteme der Teilnehmer aktiviert wurden, während sie ihre Entscheidungen trafen.
Danach wiederholten die Forscher das Experiment. Im Laufe der nächsten zwei Wochen nahmen die Teilnehmer jedoch das Nahrungsergänzungsmittel ein, das sie zuvor nicht eingenommen hatten. Diejenigen, die in den letzten zwei Wochen das Placebo eingenommen hatten, nahmen dann Inulin ein und umgekehrt. Nach weiteren zwei Wochen nahmen die Teilnehmer an derselben MRT-Aktivität teil.
Die Forscher fanden heraus, dass die Teilnehmer, die Inulin eingenommen hatten, Lebensmittel mit niedrigem und mittlerem Kaloriengehalt eher positiv bewerteten. Darüber hinaus zeigten die Belohnungssysteme ihres Gehirns eine geringere Aktivität, wenn ihnen Bilder von kalorienreichen Lebensmitteln gezeigt wurden.
Diese Ergebnisse unterstreichen, wie wichtig es ist, ausreichende Mengen an Präbiotika zu sich zu nehmen. Darüber hinaus heben sie die Auswirkungen hervor, die ein haben gesundes Darmmikrobiom kann auf das Gehirn haben.
Unterzeichnen Sie diese Petition an Fordern Sie Lebensmittelgeschäfte auf, mehr pflanzliche Produkte anzubieten !