Ihr wisst, dass wir Blogger mit gesundem Leben nur einen guten grünen Smoothie lieben. Nun, ich habe hier einen Trottel für dich. Frische Minze, viel Zitrus, Gemüse, Ingwer, Chiasamen ... mit diesem Baby kann man einfach nichts falsch machen. Ich habe es getrunken, als ich Beyonces 'Drunk in Love' gesungen habe, weil ich in diesen Smoothie verliebt war ... das funktioniert, oder? Probieren Sie es aus. Es mag beängstigend aussehen, ist aber tatsächlich so erfrischend und voller Nährstoffe. Ihr Körper wird es Ihnen danken. Einfach weiter nippen. Ich habe Mangold in meinem Mint-Citrus Green Smoothie verwendet, aber Sie könnten Spinat oder Grünkohl ersetzen. Wenn Sie grüne Smoothies noch nicht kennen, empfehle ich Spinat, da er leicht von Banane und Zitrusfrüchten überdeckt wird - Sie werden ihn überhaupt nicht probieren. Ich benutze Datteln für ein bisschen Süße, aber Sie könnten auch ein bisschen Ahornsirup, Kokosnusssirup, Stevia usw. verwenden.


Minz-Zitrus-Smoothie (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Zutaten

  • 1 gefrorene Banane, geschnitten
  • 1 Orange, geschält und gehackt
  • 1 Zitrone, geschält und gehackt
  • 2 große Zweige frische Minze
  • 2 grosse Mangoldblätter, Stiele entfernt
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 EL Chiasamen
  • 1-Zoll-Stück frischer Ingwer
  • 2 Medjool Dates, entsteint

Vorbereitung

  1. Alle Zutaten in einem Schnellmixer mischen und glatt rühren. Genießen!