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Mellody, die innovative Verbrauchermarke von MeliBio, hat die kulinarische Welt erneut in Aufruhr versetzt seine neueste Markteinführung : Würziger, scharfer Habanero-Honig auf pflanzlicher Basis. Diese feurige Variante markiert einen bahnbrechenden Schritt auf dem Markt für pflanzlichen Honig und behauptet, der erste vegane heiße Honig auf dem Markt zu sein.
Hergestellt, um den Geschmack, die Textur und die Leistung traditioneller Bienenprodukte nachzubilden Honig Die würzige Habanero-Variante von Mellody bietet eine verlockende Mischung aus Süße und Schärfe. Seine Vielseitigkeit erstreckt sich über ein Spektrum kulinarischer Köstlichkeiten, von der Verfeinerung von Pizzen und Sandwiches bis hin zu verfeinernden Desserts und Cocktails.
MeliBio wurde 2020 gegründet und steht an der Spitze der Innovation in der Lebensmitteltechnologie. Es kombiniert kulinarische Techniken, Pflanzenwissenschaften und Fermentation, um geschmacklich konkurrenzfähige Ersatzstoffe für traditionelle Honigprodukte zu entwickeln. Die Einführung von Mellody’s Golden Clover Plant-based Honey war nur der Anfang und ebnete den Weg für weitere Innovationen in der Branche.
Mellody legt nicht nur Wert auf Geschmack und Leistung, sondern die Marke legt auch Wert auf Nachhaltigkeit und Verbrauchergesundheit. Alle Produkte sind zertifiziert vegan und frei von Glyphosat, einem weit verbreiteten Herbizid, dem Bienen ausgesetzt sein können, was den Verbrauchern eine saubere und ethische Wahl gewährleistet.
Darko Mandich, CEO und Mitbegründer von MeliBio, zeigte sich begeistert von der Zukunft von Honig auf pflanzlicher Basis Darin heißt es: „Unsere erste Veröffentlichung von Golden Clover war für die Honigindustrie bahnbrechend und es gibt noch mehr Möglichkeiten für weitere Innovationen, die unsere Technologie freisetzen kann, angefangen beim Geschmack und der Funktionalität.“