Dies ist so ein tolles Rezept und so sättigend und gesund!


Zitronen-Chili-Spargel (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Kochzeit

20

Zutaten

  • 1 Bund Spargelstangen, behauen
  • 1 Zitrone
  • Olivenöl
  • Salz-
  • Pfeffer
  • rote Pfefferflocken

Vorbereitung

  1. Ofen auf 425F erhitzen.
  2. Spargel putzen und auf ein Backblech legen. Mit Öl und Saft von 1/2 der Zitrone beträufeln. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, rotem Pfeffer und Cayennepfeffer bestreuen. Zusammen werfen. Mit dünn geschnittener Zitrone belegen.
  3. 15-20 Minuten backen, bis sie weich sind.