Was wir an dieser Pizza lieben, ist, dass sie mühelos und modernisiert ist. Jede Scheibe enthält Tonnen von Aroma, Koriander, ein wenig Jalapeño-Hitze und einen Hauch von süßer Ananas. Ohne Zweifel ist es der perfekte Sommer, den Veganer isst! Wenn Sie nach einer neuen Art der Verwendung von Jackfrüchten oder nach einem lustigen veganen Konzept suchen, müssen Sie dieses Rezept für vegane hawaiianische Jackfruchtpizza ausprobieren!
Hawaiian Jackfruit Pizza (vegan)
- Milchfrei
- Glutenfreie Rezepte
- High Carb Vegan
- Kein raffinierter Zucker
- Zuckerfrei / zuckerarm
- Vegan
Aufschläge
8 Scheiben
Kochzeit
40
Zutaten
- 1 fertiger Pizzateig
- 1/2 rote Zwiebel
- 2 20-Unzen-Dosen-Jackfrucht (in Salzlake oder Wasser)
- 1 Avocado
- 8 Ananasscheiben
- 6 Zweige Koriander
- 1 1/2 Tassen Jamaican Jerk Sauce
- 2 Esslöffel gewürfelte Jalapeño
- 1 1/2 Blöcke veganer Mozzarella
Vorbereitung
- Kochen Sie die Jackfrucht 10 Minuten lang in Wasser. Abgießen und bei mittlerer Hitze mit etwas Öl zu einer Pfanne geben. Beginnen Sie, die Jackfrüchte zu zerkleinern, damit sie zerkleinert werden. 10 Minuten kochen lassen, dann 1 Tasse Sauce hinzufügen. Wenn Sie ein knusprigeres Ergebnis wünschen, können Sie 10 Minuten kochen und dann weitere 10 Minuten bei 300 ° F backen.
- Rollen Sie Ihren Teig aus. Auf eine gefettete Pfanne legen. Die Jackfrucht darauf legen. Dann mit gegrillter Ananas, roter Zwiebel und Jalapeño bestreuen und mit veganem Käse belegen. Backen Sie auf 400 ° F für 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
- Top mit zusätzlicher Sauce, gegrillter Avocado und Koriander!