Durch die Zugabe von Erbsen lohnt es sich, diese Guacamole erneut zu probieren. Es ist ein guter, hinterhältiger Weg, einem Snack Ballaststoffe und Eiweiß hinzuzufügen.


Grüne Erbsen Guacamole (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Zutaten

  • 4 mittelgroße Avocados
  • 1 Tasse gefrorene grüne Erbsen, erwärmt
  • 1/4 Tasse Limettensaft
  • 1/4 Tasse Koriander
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • * Wenn Sie Knoblauch wirklich lieben, geben Sie eine kleine Nelke dazu
  • Salz Pfeffer

Vorbereitung

  1. Alle Zutaten in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Puls bis fast glatt. Mit Salz und Pfeffer würzen.