Das erste, was ich tat, als ich mich entschied, vegan zu sein, war, mich zu einem kleinen Ball zusammenzurollen und vor dem Gedanken zu zittern, nie wieder Käse zu haben. Wie würde ich meine Lieblingssalate ohne die nussige Fermentität von Käse essen! Zum Glück wurde der Gedanke, auf Käse zu verzichten, bald von einer sehr informativen […]
Dieses gesunde und gruselige Halloween-Rezept ist das perfekte Gericht für die Halloween-Party Ihres Kindes. Dieses vegane Pesto ist gleichzeitig das Gesicht eines scaaaary grünen Monsters!
Erdnussbutter und Bananen-Sitten sind nicht gerade eine traditionelle Kombination, aber oh-my, haben sie sich als gut herausgestellt. Ich hatte die Idee, die letzten (glutenfreien) Erdnussbutter- und Bananenplätzchen zu verwenden, die ich übrig hatte. Die Banane (in den Keksen) gibt ihnen ihre eigene Identität, abgesehen von den üblichen […]
Torten haben hier in Griechenland Tradition und es gibt hunderte verschiedene Tortenrezepte. Spanakopita ist wahrscheinlich die beliebteste Torte und es gibt auch viele Variationen davon. Dies ist meine vegane Lieblingsversion mit Reis anstelle von Feta. Die meisten Rezepte verlangen gekochten oder sautierten Spinat, aber ich bevorzuge es, […]