Holen Sie sich mit diesem einfachen Schokoladen-Leinsamen-Pudding gleichzeitig Ihre Schokoladen-Fix und einen Gesundheits-Kick! Lecker und einfach zu machen!


Kokosnussgetränkter Schokoladen-Leinsamen-Pudding (vegan)

  • Milchfrei
  • Hormonausgleich
  • Vegan

Kalorien

269

Aufschläge

2

Zutaten

  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/2 Tasse Kokoswasser
  • 2 Teelöffel Kakao
  • 2 Teelöffel Erythrit
  • 1 Teelöffel Rohrohrzucker
  • 1 Schuss Zimt
  • 4 Esslöffel braune Leinsamen
  • 4 Esslöffel Haferflocken
  • 4 Esslöffel Kokos-Joghurt
  • 1 Banane
  • 2 Teelöffel Leinsamensprossen (optional)
  • 2 Esslöffel Himbeeren (optional)
  • Essbare Blumen (optional)

Vorbereitung

  1. In einer kleinen Schüssel Kakao, Erythrit, dunkle Schokoladenstückchen, Zimt, Kardamom und Vanilleschote in einem kleinen Topf vermengen.
  2. Wasser und Sojamilch zum Kochen bringen und über die Kakaogewürzmischung gießen. Gut mischen.
  3. In einer anderen Schüssel braune Leinsamen und Haferflocken mischen. Heißen Kakao hinzufügen und gut umrühren.
  4. 10 Minuten ruhen lassen und ab und zu umrühren. In den Kühlschrank stellen und weitere 45 Minuten ruhen lassen.
  5. Schoko-Leinsamen-Pudding und Kokos-Joghurt in ein Glas oder eine Schüssel geben. Top mit Bananenscheiben, Himbeeren und essbaren Blumen.
  6. Genießen!

Nährwert-Information

Pro Portion: Kalorien: 269 # Kohlenhydrate: 40 g # Fett: 11 g # Protein: 8 g # Natrium: 84 mg # Zucker: 19 g Hinweis: Die angegebenen Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.