In letzter Zeit sind lustige, tierisch inspirierte Kreationen im Trend. Anstatt in langen Schlangen auf sie zu warten, beeindrucken Sie Ihre Freunde (und sich selbst), indem Sie einige Ihrer eigenen aufmischen! Diese entzückenden Flamingodonuts sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern sie schmecken auch aufgrund des verträumten Schokoladenkuchens und der leicht orangefarbenen Glasur köstlich.


Schokoladen-Orangen-Flamingo-Donuts (vegan, glutenfrei)

  • Milchfrei
  • Glutenfreie Rezepte
  • High Carb Vegan
  • Vegan
  • Ohne Weizen

Kalorien

133

Aufschläge

15

Kochzeit

20

Zutaten

Für die Donuts:

  • 1 Tasse glutenfreies Mehl
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1 Esslöffel und 1 Teelöffel Kakaopulver
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • Prise Salz
  • 1 1/2 Tassen Selterswasser
  • 1/2 Teelöffel Apfelessig
  • 1/2 Tasse Olivenöl

Für die Glasur:

  • 3/4 Tasse Puderzucker / Puderzucker
  • 2-3 Teelöffel milchfreie Milch
  • 1 Teelöffel Orangenextrakt
  • 1/4 Teelöffel rosa Lebensmittelfarbe
goldenes Milcheis

Vorbereitung

Für die Donuts:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor und fetten Sie eine Donutdose mit Öl oder veganer Butter ein.
  2. Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in eine große Rührschüssel geben. Mischen, bis alles zusammen ist.
  3. Fügen Sie das Selterswasser, den Essig und das Öl hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
  4. Den Teig in einen Spritzbeutel geben und die Spitze abschneiden. Die Mischung in die Donutdosen geben, bis sie zu 3/4 gefüllt ist.
  5. Die Donuts in den Ofen geben und 10-12 Minuten backen. Stellen Sie sicher, dass sie nicht oben brennen. Sie werden wissen, dass sie fertig sind, wenn Sie ein Messer oder einen Spieß hineinstecken und es sauber herauskommt.
  6. Legen Sie die Donuts auf ein Kühlregal und kühlen Sie sie vor dem Vereisen vollständig ab.

Für die Glasur:

  1. Geben Sie den Zucker, die milchfreie Milch, den Orangenextrakt und die rosa Farbe in eine Schüssel. Dann mischen, bis sie glatt und glänzend sind. Geben Sie die Mischung für 5 Minuten in den Kühlschrank.
  2. Tauchen Sie die Donuts in die Glasur und legen Sie sie zurück auf ein Kühlregal.
  3. Dekorieren Sie Ihre Donuts mit Streuseln, Kokosnuss, Schokolade oder allem, was Sie möchten. Schneiden Sie für das abgebildete Flamingo-Design einige Flamingo-Formen aus und befestigen Sie sie mit zusätzlichem Zuckerguss auf dem Donut.
  4. Stellen Sie das Tablett 5 Minuten lang in den Kühlschrank, damit die Glasur aushärten kann.

Nährwert-Information

Gesamtkalorien: 1997 # Gesamtkohlenhydrate: 256 g # Gesamtfett: 109 g # Gesamtprotein: 12 g # Gesamtnatrium: 1091 g # Gesamtzucker: 138 g Pro Portion: Kalorien: 133 # Kohlenhydrate: 17 g # Fett: 7 g # Protein: 1 g # Natrium: 73 mg # Zucker: 9 g Hinweis: Die angezeigten Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.