Zäh, leicht knusprig, eingebettet in klebrige Schokoladenstückchen. Einfache Zutaten, erschwinglich, einfach und 100% pflanzlich.
Chocolate Chip Mandel Meersalz Müsliriegel (vegan)
- Milchfrei
- Vegan
Kalorien
276
Aufschläge
7
Kochzeit
20
Zutaten
- 1 Tasse Datteln, entsteint
- 1/2 Tasse Agave
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Melasse
- 1 1/2 Tassen Haferflocken
- 1 1/2 Tassen Reisbrei
- 3/4 Tasse fein gehackte Mandeln
- 2 Esslöffel gemahlenes Leinsamenmehl
- 1 Teelöffel flockiges Meersalz
- 1/3 Tasse Schokoladenstückchen
Vorbereitung
- Heizen Sie den Backofen auf 300 ° F.
- Einweichen Termine für 15 min. in kochendem Wasser erweichen. In eine Küchenmaschine geben und mit Agave, Vanille und Melasse glatt rühren.
- Kombinieren Sie in einer großen Rührschüssel mit einem Holzlöffel oder einem stabilen Spatel die Dattelpaste mit den restlichen Zutaten, bis ein dicker und leicht klebriger „Teig“ entsteht.
- Form Mischung in ein Stück Pergamentpapier 8 x 4 Zoll anmelden. Möglicherweise müssen Sie Ihre Hände für diesen Schritt leicht anfeuchten, damit der Teig nicht klebt. In 8 gleiche Rechtecke schneiden und auf einem Backblech mit Backpapier anordnen. 20 Minuten backen. 15 min abkühlen lassen. vor dem Essen.