Was wir an diesem Sammie lieben, ist alles! Es ist schnell und einfach, enthält Grundzutaten, kann problemlos in loser Schüttung hergestellt werden, ist perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten geeignet, erschwinglich, hat Geschmack, Packungstextur, Protein, Ballaststoffe und ist nicht vegan zugelassen! (Versuchen Sie, auf Ihre Kohlenhydrate zu achten? Es ist auch ohne Brot gut!)


Kichererbsen-Thunfisch-Salat (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Zutaten

  • 2 Dosen Kichererbsen abtropfen lassen und ausspülen
  • 3/4 Tasse Sellerie, fein gehackt
  • 1 Zitrone (entsaftet)
  • 1/2 Tasse veganer Mai
  • 1/3 Tasse Dijon Senf
  • 3/4 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt
  • 4 gehackte Schalotten (etwas Weißes verwenden)
  • 1/3 Tasse Relish
  • 3 Esslöffel frischer Dill
  • Salz / Pfeffer nach Bedarf

Vorbereitung

  1. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit der Hand oder einer Gabel zerdrücken.
  2. 20-30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit sich die Aromen vermischen.
  3. Servieren Sie auf Brötchen mit den Belägen, die Sie mögen!