Dies ist eine gesunde Art, geröstete Tomaten zu genießen, ohne dass Öl oder Salz hinzugefügt werden. Die Nährhefe sorgt für ein dezentes Cheezy-Aroma und der getrocknete Oregano ist wohlriechend und würzig. Diese gerösteten Leckereien eignen sich hervorragend als gesunde Vorspeise oder als leckerer Snack.
Cheezy geröstete Tomaten (vegan)
- Milchfrei
- Vegan
Aufschläge
6
Zutaten
- 10-12 mittelgroße Tomaten
- 2 Esslöffel Nährhefe
- 1 Esslöffel getrockneter Oregano
Vorbereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor.
- Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und die Tomaten halbieren, dabei eine obere und eine untere Hälfte behalten.
- Legen Sie die Tomatenscheiben mit der geschnittenen Seite nach oben auf das Backblech und bestreuen Sie jede Scheibe mit Nährhefe und getrocknetem Oregano.
- Backen Sie für 25 Minuten oder bis die Spitzen angefangen haben, etwas zu bräunen.