Dieser Dip ist perfekt für den Spieltag oder wann immer Sie etwas kitschiges wollen, aber ohne Milch! Die Mischung aus Cashewnüssen, Salsa und Gewürzen macht diesen Dip besonders schmackhaft und bereit für Ihre Pommes und Gemüse.
Cashew-Salsa-Queso-Dip (vegan, glutenfrei)
- Milchfrei
- Vegan
geröstetes Gemüse mit Kokosöl
Kalorien
464
Zutaten
- 1/2 Tasse rohe Cashewstücke (30-60 Minuten in warmem Wasser eingeweicht)
- 1 Tasse mittelgroße, klobige Salsa
- 1 Paprika, entkernt und gehackt
- 1 Jalapeño, entkernt oder für zusätzliche Hitze aufbewahren
- 1 Teelöffel scharfe Sauce
- 2 Esslöffel Nährhefe
- 1 Teelöffel Kurkumapulver
- 1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1 Prise Salz
Vorbereitung
- Nachdem Sie Ihre Cashewnüsse eingeweicht haben, lassen Sie sie abtropfen und spülen Sie sie aus.
- Geben Sie dann Ihre Zutaten in einen leistungsstarken Mixer und mischen Sie ihn ca. 60 Sekunden lang auf Stufe 10.
- Löffel in eine Schüssel geben und mit Ihren Lieblings-Pommes oder Gemüse servieren.