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Ein Sprecher der Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde hat das gesagt Bleiverunreinigung in Apfelmus Mai waren Absicht . Diese Aussage kommt, nachdem mehr als sechzig Kinder erkrankt sind Apfelsoße enthaltend Zimt durch Blei verunreinigt. Ende November wurde ein Rückruf für Produkte herausgegeben, die mit dem kontaminierten Gewürz gewürzt waren.
Der Rückruf betraf drei Marken Apfelmus mit Zimtgeschmack. Diese Marken waren WanaBana, die Marke Schnucks und Apfelmus mit Zimtgeschmack der Marke Weiss. Apfelmusbeutel mit Zimtgeschmack von WanaBana wurden in den Kombinationsgeschäften Dollar Tree, Family Dollar/Dollar Tree, Amazonas , und andere Online-Händler. Apfelmus mit Zimtgeschmack der Marken Schnucks und Weiss wurde in den jeweiligen Lebensmittelgeschäften verkauft. Darüber hinaus wurde Zimt-Apfelmus der Marke Schnucks in den Geschäften von Eatwell Markets verkauft.
Obwohl die meisten Geschäfte zurückgerufene Produkte aus den Regalen entfernt haben, ist dies seit dem 13. Dezember der Fall FDA teilte mit, dass zurückgerufene WanaBana-Produkte in mehreren Dollar Tree-Filialen weiterhin in den Regalen standen.
Die Ermittlungen zur Ursache der Kontamination dauern noch an. Allerdings hat die FDA Zimt als wahrscheinlichste Kontaminationsquelle identifiziert. Angesichts dieser Erkenntnisse ermittelt die Behörde gegen das Herstellungsunternehmen Ecuador .
Der in den Apfelmusprodukten verwendete Zimt wurde als wahrscheinlichste Quelle einer Bleikontamination identifiziert. Auf diesen in den Produkten verwendeten Zimt lässt sich zurückführen Ecuadorianer Lebensmittelhersteller Negasmart.
Jüngste Aussagen der FDA deuten darauf hin, dass es möglich sein könnte, dass die Bleiverunreinigung von Zimt absichtlich erfolgte. Lebensmittelverfälschungen wie diese können stattfinden, um den Gewinn für bestimmte Artikel zu steigern. Da der in den zurückgerufenen Apfelmus-Produkten verwendete Zimt in Ecuador hergestellt wurde, geht die FDA davon aus, dass eine Bleiverunreinigung mit Kostensenkungsmaßnahmen verbunden sein könnte. Der Bleigehalt im Apfelmus übersteigt jedoch auch die in den ecuadorianischen Vorschriften zulässigen Bleimengen.
Mindestens sechzig Kinder waren es vom Bleigehalt angewidert in zurückgerufenem Apfelmus. Zu den Symptomen einer Bleivergiftung zählen unter anderem Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Gelenkschmerzen, Übelkeit, Kopfschmerzen und Hyperaktivität. Kinder sind besonders gefährdet Belastung durch Blei .
Unterzeichnen Sie diese Petition an Fordern Sie die FDA auf, die Lebensmittelkontamination zu reduzieren