Während diese Chiasamenpuddings keine Lösung für die Hitzewelle sind, helfen sie und sind nahrhaft. Sie werden aus frischen Heidelbeeren und schwarzen magischen Trauben hergestellt. Wenn Sie noch nie von schwarzen Zaubertrauben gehört haben, sind sie süß und säurearm!


Black Magic Trauben-Heidelbeer-Chia-Pudding (vegan)

  • Milchfrei

Zutaten

  • 1/4 Tasse Chiasamen
  • 3/4 Tasse Mandelmilch
  • 1/4 Tasse Kokoscreme / Milch
  • 1/2 Teelöffel Limettenschale
  • 1 Esslöffel Ahornsirup
  • 1/2 Tasse frische Heidelbeeren
  • 1/2 Tasse frische schwarze Magie Trauben

Vorbereitung

  1. In einer Schüssel die Chiasamen, die Mandelmilch, die Kokoscreme, die Limettenschale / den Saft und den Ahornsirup mit einer Gabel gut mischen. Beiseite legen.
  2. In einem kleinen Mixer oder NutriBullet die Heidelbeeren und Trauben pürieren. Anschließend durch ein feinmaschiges Sieb passieren und von Hand gut unter die Mandelmischung mischen.
  3. 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. Noch einmal umrühren und in Tassen oder Gläser füllen. Puddingbecher eine Stunde oder über Nacht kalt stellen. Beachten Sie, dass es 8-10 Stunden lang am dicksten gekühlt wird. Top Portionen mit frischen Früchten nach Wahl.