Gebratene Avocado-Tacos? Oh ja. Das ist zu gut, um es nicht zu versuchen. Avocado wird in einen dicken Teig mit Paprika und Sriracha getaucht und dann in heißes Öl gelegt, um knusprig zu werden. Legen Sie es in eine Taco-Schale mit Ihren Lieblings-Toppings und Voila! Sie haben ein köstliches Abendessen, das allen gefallen wird !. Es hat das perfekte Verhältnis von knusprig zu weich und die köstlichste Geschmackskombination - was will man mehr? Diese gebratenen Avocado Tacos sind super!


Avocado-Tacos mit Bierbeilage (vegan)

  • Milchfrei
  • Gut Healthy
  • Vegan

Kalorien

668

Aufschläge

2-4

Zutaten

  • 1 Avocado
  • 1/2 Tasse Lager (ich habe ein leichtes Lager verwendet)
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Sriracha
  • 1 Teelöffel Salz
  • Taco-Schalen
  • Limettensaft
  • Öl zum braten

Vorbereitung

  1. Das Öl in einem Topf bei starker Hitze erhitzen. Stellen Sie sicher, dass Sie es tief genug machen, um die Avocado einzutauchen.
  2. Während das Öl erhitzt wird, mischen Sie das Lager, Mehl, Paprika, Sriracha und Salz in einer großen Schüssel, bis sich ein dicker Teig bildet. Avocado halbieren, Grube entfernen und in Scheiben schneiden. Vorsichtig die Haut entfernen. Tauchen Sie die Avocadoscheiben in den Teig und legen Sie sie dann in das heiße Öl.
  3. Auf beiden Seiten goldbraun braten; ein paar Minuten. Papiertücher herausnehmen und abtropfen lassen.
  4. Fügen Sie die Avocado und andere Zutaten, die Sie mögen, zu Ihren Taco-Schalen hinzu (ich habe Grünkohl, Tomaten, rote Zwiebeln und ein wenig vegane saure Sahne verwendet).
  5. Mit Limettensaft beträufeln und servieren.

Nährwert-Information

Gesamtkalorien: 1335 # Gesamtkohlenhydrate: 87 g # Gesamtfett: 91 g # Gesamtprotein: 13 g # Gesamtnatrium: 2207 g # Gesamtzucker: 1 g Pro Portion: Kalorien: 668 # Kohlenhydrate: 44 g # Fett: 46 g # Protein: 7 g # Natrium: 1104 mg # Zucker: 1 g Hinweis: Die angezeigte Information basiert auf den verfügbaren Bestandteilen und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.