Dieser Basilikum-Senf-Salat hat nur vier Zutaten. Wie cool ist das?


Basilikum-Senf-Salat (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan
Karotten-Yam-Ingwer-Suppe

Kalorien

398

Aufschläge

1

Kochzeit

10

Zutaten

  • 1/2 Bund frisches Basilikum
  • 1 mittelgroße Avocado
  • 1 mittelgroße Tomate
  • 1 Esslöffel Senfkörnerkonserve

Vorbereitung

  1. Basilikumblätter von den Stielen nehmen und in eine große Schüssel geben.
  2. Avocado und Tomate in mundgerechte Stücke schneiden und in die Schüssel geben.
  3. Fügen Sie Senf hinzu und mischen Sie, bis alles gut kombiniert und überzogen ist.

Nährwert-Information

Portion: 350g; Kalorien: 398 kcal; Kohlenhydrate: 26,1 g; Protein: 8,2 g; Fett: 33 g; Gesättigtes Fett: 4,5 g; Mehrfach ungesättigtes Fett: 4,4 g; Einfach ungesättigtes Fett: 21,9 g; Natrium: 21,3 mg; Kalium: 1377 mg; Faser: 16,8 g; Zucker: 5,3 g; Vitamin A: 39%; Vitamin C: 64%; Calcium: 11%; Eisen: 16% Hinweis: Die angezeigten Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.