Versuchen Sie, sich nicht zu bedanken, nachdem Sie diesen unglaublichen Pommes-Frites-Ersatz gebacken haben. Sollen wir es überhaupt als Ersatz bezeichnen? Wie wäre es mit einer neuen, fantastischen Liebe für Ihr Leben? Diese Pommes ahmen Ihre traditionellen Fast-Food-Favoriten nach, sind aber auch gesund, knusprig und mit den Nährstoffen des Olivenöls gefüllt. Herzschlag auf eine gute Art und Weise.


Gebackene Zucchini-Pommes (vegan)

  • Milchfrei
  • Vegan

Kalorien

386

Aufschläge

2

Kochzeit

15

Zutaten

  • 1⁄2 Tasse Vollkornmehl
  • 1⁄2 Teelöffel geschälter, gehackter Knoblauch
  • 1⁄2 Teelöffel Paprika
  • 1⁄2 TL Zwiebelpulver
  • 1⁄8 Teelöffel Salz
  • 1⁄8 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Esslöffel Nährhefe
  • 2 mittelgroße Zucchini in 2-Zoll-Streifen schneiden
  • 1⁄4 Tasse Olivenöl

Vorbereitung

  1. Ofen vorheizen auf 450 ° F.
  2. Mehl, Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Pulver, Salz, Pfeffer und Nährhefe in einer kleinen Schüssel mischen. Beiseite legen.
  3. Zucchinistreifen mit einer sehr leichten Schicht Olivenöl bestreichen.
  4. Mit der Mehlgewürzmischung in die Schüssel geben. Nachdem sie beschichtet sind, legen Sie sie auf ein ungefettetes Backblech.
  5. Die Pommes Frites nochmals leicht mit Olivenöl bestreichen und 15 Minuten backen. Mit Marinara oder veganer Alfredo-Sauce servieren!

Nährwert-Information

Pro Portion: Kalorien: 386 # Kohlenhydrate: 29 g # Fett: 29 g # Protein: 7 g # Natrium: 166 mg # Zucker: 5 g Hinweis: Die angegebenen Informationen beruhen auf den verfügbaren Zutaten und Zubereitungen. Es ist kein Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters.