3D-gedrucktes Essen Bildquelle: Dmytro Zinkevych/Shutterstock https://www.shutterstock.com/image-photo/perfect-imitation-close-modern-3d-printer-1101513584

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Auf pflanzlicher Basis 3d Drucken Unternehmen revolutionieren die Landschaft der veganen Fleischproduktion. Durch eine Fusion von Spitzentechnologie Technologie und nachhaltigen, pflanzlichen Zutaten gestalten diese Unternehmen die Zukunft der Lebensmittel neu. Indem sie die Kraft der Kreativität und Wissenschaft nutzen, bieten sie nicht nur etwas an Alternativen traditionellem Fleisch, sondern ebnet auch den Weg für einen umweltbewussteren und ethischeren Ansatz bei der Lebensmittelproduktion.

1. Steakholder Foods

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Steakholder Foods verfügt nicht nur über einen großartigen Namen, sondern ist auch daran interessiert, mithilfe der 3D-Drucktechnologie die einzigartige Textur bestimmter Lebensmittel nachzuahmen. Im Video oben sehen Sie eines ihrer neuesten Projekte: 3D-gedruckter pflanzlicher Aal. Sie bieten auch an Steak und andere Fische im Rahmen ihrer Druckdienstleistungen.

2. Fleisch neu definieren

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Fleisch neu definieren nutzt die Kraft der Technologie, um ohne Kompromisse neues Fleisch zu kreieren. Ihre Produkte sind gut für die Umwelt, tierfreundlich und schmecken köstlich. Zuvor waren ihre Produkte nur für den gewerblichen Kauf erhältlich, doch kürzlich haben sie Produkte für den Verbraucher auf den Markt gebracht!

3. Alles Farm

Alles Bauernhof erforscht nachhaltige Möglichkeiten, Fleisch auf pflanzlicher Basis zu produzieren, ohne Tieren oder anderen Tieren Schaden zuzufügen Umfeld . Sie haben den stetig wachsenden veganen Markt erkannt und mithilfe des 3D-Drucks veganes Fleisch hergestellt, das Wagyu-, Ribeye-, Roastbeef- und Filetfleischstücke nachahmt.

4. Novameat

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Nova-Fleisch zielt darauf ab, pflanzliches Fleisch mithilfe der 3D-Drucktechnologie neu zu erfinden. Ihre Produkte sind vegan, sojafrei, glutenfrei, arm an gesättigten Fetten, reich an Ballaststoffen, reich an Protein, gentechnikfrei und ohne Carrageenan oder Methylcellulose hergestellt. Sie bieten Rindersteak, Hühnchen usw. an Schweinefleisch .

5. Genießen Sie Essen

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Genießen Sie Essen bietet nicht nur eine Fleischalternative durch 3D-Drucktechnologie an, sondern ihre innovative Plattform ermöglicht es Verbrauchern auch, ihre Lebensmittel von einem zubereiten und zubereiten zu lassen Roboterkoch . Sie verstehen den wachsenden Markt für Fleischalternativen. Deshalb verwenden sie proprietäre Technologie, um ihr veganes Rindfleisch herzustellen. Darüber hinaus können Verbraucher genau wählen, wie sie ihr Fleisch möchten und was sie darin haben möchten.

6. Revo Foods

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Revo Foods nutzt den 3D-Druck, um pflanzenbasierte Produkte herzustellen Meeresfrüchte Produkte wie Lachsfilet, Gravlax, Räucherlachs und Thunfischaufstrich. Alle Angebote bestehen aus einem Pilzprotein und sind wie echter Fisch reich an Omega-3.

7. Kochen

In Zusammenarbeit mit Cargill, Kochen revolutioniert pflanzliche 3D-gedruckte Alternativen. Ihre Mission ist es, köstliches veganes Fleisch im großen Stil herzustellen. Ihre Industrieanlage in Nordspanien ist Hochfahren der Produktion, mit der Hoffnung, fast 1.000 Tonnen 3D-gedruckten pflanzlichen Speck herzustellen.

8. Bewegen

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Mooji Meats’ Mit einem in Harvard entwickelten, proprietären Verfahren werden Steaks hergestellt, die völlig frei von tierischen Produkten sind. Sie sind stolz darauf, die Textur und den Geschmack ganzer Stücke nachzuahmen. Sie produzieren in großem Maßstab, weil sie möchten, dass ihr veganes Fleisch preislich mit normalem Fleisch vergleichbar ist.

Da pflanzlich 3d Drucken Da sich das Land ständig weiterentwickelt, scheint das Potenzial für die Schaffung vielfältiger und nachhaltiger Lebensmitteloptionen grenzenlos. Diese Unternehmen bedienen nicht nur die steigende Nachfrage nach vegane Alternativen sondern stellt auch die Normen der konventionellen Lebensmittelproduktion in Frage.