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Grüner Tee ist seit langem für seine unglaublichen Eigenschaften bekannt gesundheitliche Vorteile . Es ist sehr reich an Antioxidantien und kann nachweislich bestimmte Gesundheitsbeschwerden lindern.
Matcha ist eine grüne Teesorte, die aus derselben Pflanze stammt, aber unterschiedliche Wachstumsbedingungen durchlaufen hat. Er hat das gleiche Nährstoffprofil wie normaler grüner Tee, enthält jedoch mehr Koffein und Antioxidantien.
Während eine schöne Tasse Tee an sich schon eine willkommene und herrliche Sache ist, gibt es noch ein paar andere überraschende Dinge, die man mit grünem Tee oder Matcha machen kann. Hier sind einige großartige OGP-Rezepte, die grünen Tee oder Matcha auf kreative Weise verwenden.
1. Antioxidativer Grünteebrei
Das Antioxidativer Grünteebrei von Taryn Fitz-Gerald ist eine köstliche Frühstücksoption voller Vorzüge von grünem Tee. Langsam aufgegossen und voller Geschmack und garniert mit einer Reihe antioxidantienreicher Toppings. Ein toller Start in den Tag.
2. Grüntee-Donuts mit knuspriger Kokosnussglasur
Probiere diese Grüntee-Donuts mit knuspriger Kokosglasur von Kathleen Henry . Bei diesen gebackenen Donuts ist grüner Teepulver direkt in den Teig gemischt! Verziert mit einer süßen und knusprigen Kokosnuss-Muskatnuss-Glasur, sind sie einfach zuzubereiten und strotzen vor Grüntee-Geschmack.
3. Grüntee-Soba-Nudeln mit geröstetem Gemüse und Kräutern
Grüner Tee muss nicht nur zum Trinken da sein; Verwenden Sie es, um Soba-Nudeln zuzubereiten! Fügen Sie geröstetes Gemüse hinzu und garnieren Sie es mit Kräutern. Mit diesem Rezept haben Sie eine Mahlzeit Grüntee-Soba-Nudeln mit geröstetem Gemüse und Kräutern von Emily von Euw .
4. Grüntee-Suppe
Grüntee-Suppe (ochazuke) von Sarah Gory ist eine japanische Suppe, die traditionell mit Reis und gesalzenem Fisch sowie Nori oder einer anderen Art Meeresgemüse serviert wird. Diese vegane Version lässt sich leicht an jede Gemüsesorte anpassen. Und wenn Ihnen der Geschmack zu mild ist, träufeln Sie etwas Sojasauce oder Tamari in die Suppe oder rühren Sie sogar einen Klecks Miso hinein. Der Schlüssel zum Beibehalten des Geschmacksprofils besteht darin, den grünen Tee mit etwas Salzigem – im Fall dieser Suppe mit gerösteten Auberginen – und etwas aus dem Meer zu ergänzen.
5. Wie Matcha Latte
Gesünder und einfacher geht es mit Matcha-Latte nicht. Mischen Sie Matcha einfach mit heißem Wasser, Cashewnüssen, Datteln und Pfefferminzextrakt für einen minzigen, schaumigen Geschmack Wie Matcha Latte von Caroline Doucet . Genießen Sie dieses leicht koffeinhaltige Getränk morgens oder nachmittags für einen gesunden kleinen Energieschub.
6. Zitronen-Matcha-Muffins
Wenn Sie Lust auf etwas anderes haben, probieren Sie diese aus Zitronen-Matcha-Muffins von Robin Diese Muffins gelingen wunderbar und passen hervorragend zu einer Tasse Tee!
7. Mit Matcha glasierte Vanilleschoten-Donuts mit Matcha-Cremefüllung
Matcha enthält dreimal so viele Antioxidantien wie andere grüne Tees und weist einen höheren Gehalt als Blaubeeren, Granatäpfel, Orangensaft und Spinat auf. Matcha enthält außerdem Theanin, das helfen kann, den Stresspegel zu senken. Gibt es also einen besseren Ort, um es zu verwenden als hier? Mit Matcha glasierte Vanilleschoten-Donuts mit Matcha-Cremefüllung von Sarah Pether ?
8. Mit Matcha gefüllte Donuts
Probiere diese Mit Matcha gefüllte Donuts von Kirsten Kaminski . Flauschiger Hefeteig, mit einer leckeren Matcha-Buttercreme-Füllung und extra Knusprigkeit außen, wer kann da schon nein sagen?
9. Matcha vegane weiße Schokolade
Das Matcha vegane weiße Schokolade von Angie Lee schmeckt nicht nach Kokosnuss. Es ist also perfekt für Leute, die Kokosnüsse hassen. Diese veganen weißen Matcha-Schokoladen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sie erfordern auch keine teuren oder schwer zu findenden Zutaten. Alles, was Sie brauchen, ist etwas Geduld, Aufmerksamkeit und Liebe, und Sie werden das beste Geschenk machen, das jeden beeindrucken wird.
10. Proteinreicher Matcha-Limetten-Käsekuchen
Dies muss der weichste, leichteste und cremigste No-Bake-Matcha-Käsekuchen sein. Es steckt voller Proteine und ist außerdem vegan und glutenfrei! Das musst du ausprobieren Proteinreicher Matcha-Limetten-Käsekuchen von Vicky Coates .
11. Eisgekühlter Matcha-Grüntee-Frappé mit Kokoscreme
Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem Muntermacher für den Nachmittag oder einem Leckerbissen nach dem Abendessen sind, dies Eisgekühlter Matcha-Grüntee-Frappé mit Kokosnuss-Peitsche von Amrita Levan wird Ihren Heißhunger auf Süßes sicher stillen. Die reichhaltige und samtige Grüntee-Matcha-Mischung sorgt für einen leichten Koffeinschub und ist eine schöne Abwechslung zum traditionellen Kaffee-Frappé. Verwenden Sie für dieses Rezept Kokosmilch anstelle von Mandelmilch, um einen optimalen Schaum zu erzielen!
12. Matcha-Joghurt-Overnight-Zoats
Machen Sie diese Matcha-Joghurt-Overnight-Zoats von Lauren Smith indem Sie das grüne Pulver mit etwas süßem und cremigem milchfreiem Joghurt kombinieren. Diesem Haferflocken gelingt es, die Qualitäten eines Matcha-Tee-Latte zu reproduzieren. Es ist kein Fehler, dass das Rezept weder Milch noch Wasser vorschreibt. Du wirst es nicht brauchen! Der gesamte Joghurt liefert die gesamte „Flüssigkeit“, die Ihre Haferflocken benötigen, um weich und cremig zu werden. Das ist wie Matcha-Pudding.
13. Roher Grüntee-Matcha-Zitronen-Käsekuchen
Matcha ist ein pulverisierter grüner Tee, der hauptsächlich in Japan angebaut und hergestellt wird. Es ist bekannt dafür, reich an Antioxidantien zu sein und wird in Rezepten wie Matcha-Lattes, Kuchen und Smoothies verwendet. Die Kombination aus Matcha und Zitronengeschmack ist nahezu perfekt! Zitronen sorgen für einen pikant-erfrischenden Geschmack Roher Grüntee-Matcha-Zitronen-Käsekuchen von Tiana Haines Und als Bonus enthält es auch Vitamin C und fördert die Verdauung.
14. Hafermilch-Matcha-Aufstrich
Probieren Sie diesen unglaublich reichhaltigen und cremigen Veganer Hafermilch-Matcha-Aufstrich von George Lee. Es besteht nur aus zwei Hauptzutaten: Matcha-Pulver und Hafermilch. Verzichten Sie auf Milchprodukte, Öl und Sahne!
15. Matcha-Reis-Krispy-Leckereien
Diese Matcha-Reis-Krispy-Leckereien von Hayley Canning sind ein Kindheitsliebling mit einem Matcha-Boost! Ohne Backen, vegan und glutenfrei. Ideal für einen Snack oder ein Dessert mit einer Portion Matcha. Es werden nur vier Zutaten benötigt.
- Iss weniger Fleisch: Herunterladen Essensmonster , das größte pflanzliche Rezept-App im App Store, um Ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, Tiere zu retten und gesund zu werden. Sie können auch eine gedruckte oder gedruckte Kopie unseres Buches kaufen Lieblings-Vegan-Kochbücher .
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