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Jeder, der in Mexiko war oder eine von Lateinamerika inspirierte Küche probierte, ist wahrscheinlich auf Empanadas gestoßen. Sie sättigen und sättigen und sind das perfekte Wohlfühlessen. Darüber hinaus sind sie vielseitig und ziemlich einfach zuzubereiten.
Traditionell werden diese kleinen Kuchen mit einer süßen oder herzhaften Füllung gebacken oder frittiert. Auch wenn es traditionelle Füllungen gibt, können Sie ehrlich gesagt die Füllungen selbst ausprobieren und selbst zubereiten.
Hier sind einige großartige OGP-Empanada-Rezepte, die sowohl die Tradition ehren als auch von der Inspiration dieser köstlichen Päckchen inspiriert sind. Es gibt sogar ein Rezept für eine asiatisch inspirierte Empanada.
1. Empanadas mit schwarzen Bohnen
Genießen Sie diesen Dinkel Empanadas mit schwarzen Bohnen von Lena Novak gefüllt mit schwarzen Bohnen, Mais und rotem Pfeffer, serviert mit frischer Salsa und Cashew-Sauerrahm!
2. Karipap: Malaysische Curry-Empanadas
Es wird angenommen, dass Curry-Puffs vom malaiischen Volk auf der malaiischen Halbinsel hergestellt wurden und der portugiesischen Empanada sehr ähneln. Sie sind an malaiischen oder indischen Streetfood-Ständen, Cafés und Marktplätzen weit verbreitet. In Malaysia sind Curry-Puffs ein Snack, den jeder Mensch jeden Alters genießt. Sie werden normalerweise zum Frühstück, als Nachmittagssnack oder als Vorspeise gegessen. Diese Karipap: Malaysische Curry-Empanadas von Daphne Goh eignen sich perfekt als Fingerfood für Partys und sind garantiert ein Publikumsliebling.
3. Empanadas aus schwarzen Bohnen mit frischem Pico de Gallo
Empanadas sind unbestreitbar köstliches Fingerfood. Dieses Rezept für Empanadas aus schwarzen Bohnen mit frischem Pico de Gallo von Travis Piper zeigt Ihnen, wie Sie Ihren eigenen Empanada-Teig und die Füllung herstellen, ohne zu viel ins Schwitzen zu geraten. Die meisten Zutaten haben Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Vorrat. Genießen Sie diese gekühlten, mit schwarzen Bohnen und Paprika gefüllten Empanadas mit etwas frisch zubereitetem Pico de Gallo.
4. Geröstete Poblano-Koriander-Empanadas
Diese Geröstete Poblano-Koriander-Empanadas von Stephanie McKinnie sind voller geschmackvoller Köstlichkeiten! Der Poblano sorgt für den leckersten Geschmack von geröstetem Pfeffer und die Kombination aus Poblano, Koriander und schmelzendem veganem Käse ist unschlagbar. Der Krautsalat färbt sich wunderschön leuchtend rosa und verleiht der Mischung die dringend benötigte frische Knusprigkeit. Das Schöne an Empanadas ist, dass sie sich leicht aufwärmen lassen und sich daher hervorragend für unterwegs eignen.
5. Herzhafte Gemüse-Pasteten
Wer kann schon zu Kuchen nein sagen? Auf keinen Fall zu diesen leckeren, Herzhafte Gemüse-Handpasteten von Tina Dawson mit einer mild gewürzten Füllung aus Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Kartoffeln, Zwiebeln, Jalapeños und Tomaten. Darüber hinaus reicht dieses Rezept für nur zwei Personen! Keine Reste mehr und kein Halbieren oder Vierteln eines großen Rezepts mehr. Diese Handpasteten sind ziemlich sättigend, also betrachten Sie sie als eine schnelle, einfache und köstliche Mahlzeit für zwei oder ein Abendessen für zwei Tage.
6. Empanadas
Was ist an dem Duft des Teigbackens so ansprechend für unsere Sinne? Das Ausrollen der kleinen Teigbällchen erfolgt methodisch. Es ist ein toller Zeitpunkt, Ihre süße Schürze auszupacken und ihnen ein wenig Liebe zu verleihen Empanadas von Wendy Irene .
7. Argentinische Empanadas, zwei Möglichkeiten
Empanadas sind eine argentinische Spezialität. Es sind weiche, teigige Brottaschen, die mit einer leckeren Mischung aus Gemüse und Gewürzen gefüllt sind. Dieses Rezept für Argentinische Empanadas, zwei Möglichkeiten von Ksenia-Drucke gibt Ihnen zwei Möglichkeiten für Ihre Füllung: eine herzhafte Süßkartoffel-Linsen-Füllung oder eine herzhafte Pilz-Grünkohl-Füllung. In jedem Fall werden Sie mit dem, was aus dem Ofen kommt, zufrieden sein.
8. Empanadas mit Pilzen und Seitan
Empanadas sind eine universelle Hauptspeise, die jede Füllung, auch süße, enthalten kann. Für herzhafte Empanadas können Sie aus mehreren Optionen wählen, diese Füllung aus Seitan mit Pilzen ist jedoch eine der reichhaltigsten. Zusätzlich zu den Hauptzutaten in diesen Empanadas mit Pilzen und Seitan von Yana Chistyakova , wir haben anderes Gemüse wie Zwiebeln, Paprika und Auberginen, Hummus hinzugefügt, um der Füllung Cremigkeit zu verleihen, und Nüsse wie Rosinen und Nüsse, um Texturen zu schaffen und der Füllung eine süße und festliche Note zu verleihen.
9. Kürbisgewürz-Empanadas mit Apfel-Zimt-Cranberry-Füllung
Diese schönen kleinen Leckereien sind der perfekte Snack, den Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden ohne schlechtes Gewissen schenken können. Die Kruste ist an den Rändern knusprig, aber dennoch zart und hat einen zarten Kürbisgeschmack mit einem Hauch Kuchengewürz, während die Füllung voller mit Zimt angereicherter Äpfel und säuerlichen Preiselbeeren ist. Sie sind auch einfach zu süß! Süße und leckere kleine Mini-Kuchen, keine Gabeln nötig. Wenn Sie auf der Suche nach einer Last-Minute-Idee für eine Vorspeise oder ein Dessert sind, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie Kürbisgewürz-Empanadas mit Apfel-Zimt-Cranberry-Füllung von Larice Feuerstein !
10. Bacon Mac and Cheese Empanadas
Das Einzige, was besser ist als Bacon Mac and Cheese, ist eine vegane Version und das Einzige, was besser ist, ist eine damit gefüllte Empanada! Das ist richtig, diese Bacon Mac and Cheese Empanadas von Hannah Teson sind warm, flockig, knusprig und gefüllt mit dekadenter Makkaroni und Käse! Jeder Bissen hat eine lustige Textur, eine Mischung aus rauchigem und käsigem Geschmack und ist wirklich köstlich. Genießen Sie diese, wenn Sie Lust auf Wohlfühlessen haben, oder bereiten Sie eine große Menge davon zu und seien Sie der Hit bei einem Treffen.
11. Empanadas mit schwarzen Bohnen und Kürbis
Dieses Rezept für Empanadas mit schwarzen Bohnen und Kürbis von Alison Marras mag entmutigend erscheinen, aber die Ausführung ist einfach. Eine gesunde Buchweizenkruste ist gefüllt mit süßem, geröstetem Eichelkürbis und herzhaften schwarzen Bohnen. Diese Empanadas eignen sich perfekt für ein Potluck, bei dem sie wahrscheinlich das einzigartigste Essen auf dem Tisch sind.
12. ' Samosanadas’ (saisonale Kürbis-Samosa-Empanadas)
Was bekommt man, wenn man eine mexikanische Empanada mit einer indischen Samosa mischt? Du bekommst eine Samosanada! Hier sind einige köstliche Fusionsgerichte „Samosanadas“ (saisonale Kürbis-Samosa-Empanadas) von Ein grüner Planet die durch die Verwendung von geröstetem Kürbis anstelle der traditionellen Kartoffelfüllung eine saisonale Note erhalten. Sie können diese Babys in Ihre Lieblingschutneys tunken oder beim Fusion-Thema bleiben … Salsa vielleicht?
13. Einfache Empanadas ohne Rindfleisch
Probiere diese Einfache Empanadas ohne Rindfleisch von Deena Mehta raus, wenn Sie Ihr Abendessen unter der Woche aufpeppen möchten! Diese Empanadas sind mit veganem Rinderhackfleisch gefüllt und eignen sich auch hervorragend als Brunch-Ergänzung!
14. Blaubeer-Handpasteten mit flockiger Kruste
In diesem Rezept für Blaubeerkuchen mit flockiger Kruste von Caitlin und Riley Gladney-Hatcher , süße, klebrige Blaubeeren füllen eine köstlich flockige und leicht süße Handkuchenkruste. Sie sind ein fantastisches Frühstück, wenn sie nur leicht erwärmt werden, oder sogar zum Nachtisch, mit einem Schuss Cashew-Zuckerguss. Diese tragbaren Kissen voller Freude und praller, saftiger Blaubeeren sind so gut, dass Sie sie täglich zubereiten möchten.
15. Vanilleschoten-Blaubeer-Pfirsich-Handpasteten
Diese entzückenden kleinen Vanilleschoten-Blaubeer-Pfirsich-Handpasteten von Leah Moldovan sind mit Pfirsichen, Blaubeeren und duftenden Vanilleschoten gefüllt. Was gibt es Schöneres als einen Kuchen, den man in der Hand halten kann?
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