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Der Geschmack der Passionsfrucht reicht aus, um Sie an einen weißen Sandstrand neben einem lagunenblauen Meer zu entführen. Süß und aromatisch mit gerade genug Würze, kann Passionsfrucht übermäßig zuckerhaltige Desserts verfeinern und sie für jedermann attraktiv machen.
Diese kleinen Früchte sind außerdem super nahrhaft und können die Vitamine C und A, Eisen und Kalium liefern. Obwohl man tropische Passionsfrüchte im Supermarkt kaufen kann, gibt es eine in Nordamerika beheimatete Sorte Du kannst wachsen in deinem Hinterhof.
Hier sind einige wundervolle OGP-Rezepte, die bereits köstlichen Desserts und Smoothies den tropischen Geschmack von Passionsfrucht verleihen.
1. Pavlova mit Safranbeeren, Passionsfrucht und Pistazien
Das Pavlova mit Safranbeeren, Passionsfrucht und Pistazien von Rebekah Waters ist ein australischer Klassiker, der mit der Magie von Aquafaba (Kichererbsenwasser) vegan hergestellt wird. Knuspriges Baiser mit Pistazien, garniert mit schaumiger Vanille-Kokoscreme, Beeren mit goldenem Safranzucker, knackig-säuerlicher Passionsfrucht und einer Extraportion Pistazien. Köstlich!
2. Einfaches Bananen- und Passionsfruchtbrot
Probieren Sie dieses tropische und unterhaltsame Gericht Einfaches Bananen- und Passionsfruchtbrot von Anthea Cheng wenn Sie Lust auf etwas Beruhigendes, aber Erfrischendes haben! Interessanterweise fungiert die zähflüssige Textur des Passionsfruchtpürees als Bindemittel anstelle von Eiern. Die Bananen verleihen dem Laib zusätzliche Feuchtigkeit und Süße. Allerdings ist zusätzlicher Zucker erforderlich, um die Säure der Passionsfrucht auszugleichen. Der hohe Fruchtanteil in diesem Rezept sorgt für ein dichtes und saftiges Brot.
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3. Kokos-Chia-Pudding
Trotz ihrer geringen Größe sind Chiasamen ein Kraftpaket für die Ernährung. Sie sind vollgepackt mit Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien, Kalzium, Ballaststoffen und Proteinen. Mit Flüssigkeit vermischt ähneln die faserreichen Samen einem Tapioka-Pudding, bieten aber viele weitere ernährungsphysiologische Vorteile, darunter die Steigerung der Energie, die Unterstützung der Verdauung und die Stabilisierung des Blutzuckers. Das Kokos-Chia-Pudding von Lena Ropp schmeckt hervorragend zu allen Früchten und Beeren.
4. Kokosnuss-Passionsfruchtriegel ohne Backen
Einfach zu machen, Kokos-Passionsfrucht-Riegel ohne Backen von Angelina Papanikolaou sind cremig und schmecken wie auf einer tropischen Insel. Sie werden aus einfachen, sauberen Zutaten hergestellt und es ist kein Backen erforderlich, um diese glutenfreien, paläo- und veganen Riegel herzustellen!
5. Pfirsich-Passionsfrucht-Blätterteigzopf
Das Pfirsich-Passionsfrucht-Blätterteiggeflecht von Petra Vogel ist in weniger als 30 Minuten fertig und Sie benötigen nur 2 Zutaten. Mit Fruchtjoghurt gefüllter Blätterteig ergibt ein süßes, aber dennoch säuerliches Dessert, das jeder lieben wird.
6. Passionsfrucht-Creme-Törtchen
Passionsfrucht ist eine einzigartige Frucht, die süß, aber würzig ist und den Desserts, denen Sie sie hinzufügen, einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Diese Passionsfrucht-Creme-Törtchen von Rosie Newton und Dillon Sivyour bestehen aus einer Creme aus Seidentofu und einer glutenfreien Basis aus Hafer, Mandeln, Kokosnuss und Agave! Verfeinern Sie Ihre Desserts mit diesen herrlichen Törtchen. Sie sind super einfach und super lecker!
7. Tropische Sommer-Kleinigkeitenbecher
Genau wie Parfait sind auch Kleinigkeiten etwas, das den meisten Menschen Freude bereitet. Wer kann schon „Nein“ zu Schichten köstlichen Biskuitkuchens mit Vanillesoße und frischem Obst sagen? Mit diesen Tropische Sommer-Kleinigkeitenbecher von Michael und Masa Ofei , glutenfreier Biskuitkuchen wird mit Kokosnusscreme und Passionsfrucht, Mangoscheiben und frischen Beeren serviert. Eingraben!
8. Süßkartoffel-Passionsfrucht-Smoothie
Ja, Süßkartoffeln in Ihrem Smoothie zu haben ist nicht nur möglich, sondern auch köstlich! Zögern Sie nicht, bis Sie es ausprobiert haben. Die Mischung aus Rohkost und Passionsfrucht sorgt für die ultimative Geschmacksbalance. Probieren Sie heute etwas anderes zum Frühstück damit Süßkartoffel-Passionsfrucht-Smoothie von Julia Verkuil und Ellen Landman !
9. Passionsfruchtsorbet mit 5 Zutaten
Dieses lebendige Passionsfruchtsorbet mit 5 Zutaten von Azucena Noriega ist perfekt für den Frühling! Feiern Sie den Wechsel der Jahreszeiten mit diesem köstlichen Dessert!
10. Käsekuchen mit roher Mango und Passionsfrucht
Das Roher Mango- und Passionsfrucht-Käsekuchen von Natalie Yonan ist die perfekte Möglichkeit, das warme Wetter wieder in Ihrem Leben willkommen zu heißen. Eine reichhaltige und cremige Käsekuchenfüllung ruht auf einer krümeligen Buchweizenkruste und wird mit einem Mango- und Passionsfruchtkompott gekrönt, das sich einfach wie Frühling anfühlt.
11. Passionsfrucht-, Mango- und Limetten-Schichtcremetorte
Diese vierschichtige Passionsfrucht-, Mango- und Limetten-Schichtcremetorte von Lauren Wright ist ebenso herrlich wie köstlich. Die Nuss- und Dattelbasis wird mit einem Gelee mit tropischem Passionsfruchtgeschmack gekrönt. Die nächste Schicht ist eine dezent süße, cremige Mangocreme aus Cashewnüssen und Tofu. Anschließend wird es mit knusprigen, mit Limette angereicherten Buchweizengrützen belegt. Servieren Sie dieses leichte, erfrischende Dessert gekühlt.
12. Frostige Passionsfrucht-Birnen-Käsekuchen
Diese Frostige Passionsfrucht-Birnen-Käsekuchen von Margaux Mouton sind perfekt, wenn das Verlangen nach Süßem überkommt, Sie aber nach mehr als nur leeren Kalorien suchen. Mit einer würzigen Maiskruste, Kichererbsen-Birnen-Füllung und Passionsfrucht-Topping ist dies ein einzigartiges Dessert, sowohl was die Zutaten als auch den Nährwert betrifft. Dies ist ein Leckerbissen aus der Tiefkühltruhe, kein weicher Käsekuchen, also behandeln Sie ihn wie eine Art Eis!
13. Winterwundervoller Cocktail
Das Winterwundervoller Cocktail von Adam Merrin und Ryan Alvarez ist super einfach zuzubereiten und das perfekte Getränk, um durch die kalte Wintersaison zu kommen! Es ist voll von reichhaltigem Geschmack und hinterlässt ein warmes und wohliges Gefühl! Lassen Sie einfach den Wodka weg, um einen perfekt leckeren Mocktail zu erhalten!
14. Post-Workout-Smoothie mit Cashewbutter und Pistazien
Das Post-Workout-Smoothie mit Cashewbutter und Pistazien von Katja Meier ist vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, um Ihren Körper nach einem anstrengenden Training wieder aufzufüllen! Stellen Sie sicher, dass Sie das Beste aus Ihrer Zeit im Fitnessstudio herausholen, indem Sie diese Schönheit zubereiten, wenn Sie nach Hause kommen. Ganz zu schweigen davon, dass es auch köstlich ist!
15. Roher Kurkuma-Ingwer-Smoothie
Die Kombination all dieser erstaunlichen, gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe ist recht einfach, und dennoch wirken sie gesund und entzündungshemmend Roher Kurkuma-Ingwer-Smoothie von Marineblau-Schwarz-Triner schmecken genau wie Kaugummi. Du wirst es lieben.
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