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Wenn alle ein Rezept im Auge haben, wissen Sie, dass es etwas Besonderes enthalten muss, das Sie unbedingt ausprobieren möchten! Das ist bei diesen 10 veganen viralen Rezepten der Fall, die letzte Woche viral gingen. Sie gehören zu den Besten, und vertrauen Sie uns, wenn wir sagen, dass Sie sich diese unglaublichen viralen Rezeptkreationen unserer Blogger nicht entgehen lassen sollten!
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1. Knusprige und süße Sesam-Blumenkohl-Häppchen
Quelle: Knusprige und süße Sesam-Blumenkohl-Häppchen
Diese Knusprige und süße Sesam-Blumenkohl-Häppchen von Trudy Geneus werden Ihnen durch ihr erstaunliches Geschmacksprofil die Befriedigung verschaffen, nach der Sie sich sehnen. Egal, ob Sie ein neuer oder bereits pflanzlicher Esser sind, Sie werden es lieben!
2. Erbstück-Tomaten-Galette
Quelle: Erbstück-Tomaten-Galette
Wenn Sie warten, bis Ihre Tomaten Saison haben und ihren reifsten und saftigsten Zustand erreicht haben, bevor Sie diese Galette zubereiten, werden Sie mir danken – oder Mutter Natur danken, die den Großteil der Arbeit für Sie erledigt. Das Erbstück-Tomaten-Galette von Chai-Woche ist ein toller Ersatz für Pizza, wenn Sie Lust bekommen! Für zusätzlichen Geschmack ist die Kruste mit käsiger Nährhefe und Kräutern angereichert. Ich liebe das im Sommer, serviert mit geschnittenem Steak oder Salat für ein einfaches Abendessen bei warmem Wetter im Freien.
3. Knusprige Chili-Nudeln mit gerösteter Butternuss und Salbei
Das Knusprige Chili-Nudeln mit gerösteter Butternuss und Salbei von Erin Bruns mit der Schärfe knuspriger Chili-Nudeln ist eine himmlische Kombination!
4. Geröstetes rotes Paprika-, Kichererbsen- und Spinat-Curry
Quelle: Geröstete rote Paprika, Kichererbsen und Spinat-Curry
Dieses vegan Geröstete rote Paprika, Kichererbsen und Spinat-Curry von Sonja Trurnit ist ein Traum! Kichererbsen und Spinat werden mit einer reichhaltigen Sauce aus rotem Pfeffer und Kokosnuss umhüllt und ergeben ein herzhaftes, würziges, super wohltuendes Curry, das auch reich an Eisen ist! Was will man mehr zum Abendessen? Dieses vegane Kichererbsen-Curry wird jeden dazu bringen, für Sekunden (und vielleicht auch Drittel) wiederzukommen – es ist einfach so lecker!
5. Tahini-Cashew-Blumenkohl
Dieser Blumenkohl hat erstaunliche nussige Aromen von Tahini und Cashewnüssen, was ihn zu einer sättigenden und nahrhaften Schüssel voller Köstlichkeiten macht! Das Tahini-Cashew-Blumenkohl von Sarah und Peter Hagstrom ergibt das perfekte Essen!
6. Rotes Thai-Curry „Hühnchen“ mit gebratenem Reis
Das Rotes Thai-Curry „Hühnchen“ mit gebratenem Reis von Andri Neocleous ist ein herrlich duftendes Thai-Curry, serviert mit veganisiertem Eierreis.
7. Tomaten-Basilikum-geröstete rote Paprika-Linsensuppe
Das Tomaten-Basilikum-geröstete rote Paprika-Linsensuppe von Stephanie McKinnie ist ein wohltuender Leckerbissen, der zu jeder Jahreszeit serviert werden kann. Die roten Linsen sorgen für die Herzhaftigkeit und die gerösteten Paprika, Tomaten und Basilikum sorgen für die Behaglichkeit!
8. Mango-Mochi
Mochi ist ein traditioneller japanischer Reiskuchen aus Klebreis (auch Klebreis oder Süßreis genannt), der am häufigsten in Formen geformt wird, normalerweise in Rechtecken oder Kreisen, und zu besonderen Anlässen und insbesondere zu festlichen Jahreszeiten wie dem japanischen Neujahr gegessen wird. Das Mango-Mochi von Daphne Goh ist außerdem vegan, milchfrei, nussfrei, sojafrei, maisfrei und frei von raffiniertem Zucker.
9. Zitronen-Cappelletti mit Pistaziencreme
Quelle: Zitronen-Cappelletti mit Pistaziencreme
Cappelletti sind so etwas wie der kleine Cousin der Tortellini, da sie kleiner und etwas anders gefaltet sind. Der helle, zitrusartige Geschmack der Zitrone mit der Pistaziencreme eignet sich aufgrund seiner Größe und Form perfekt für Cappelletti! Ich empfehle, eine doppelte Menge davon zuzubereiten Zitronen-Cappelletti mit Pistaziencreme von Brianna Claxton denn sie sind auch dann gut, wenn man sie als Reste übrig hat.
10. Knuspriges Tofu-Katsu
Veganes Tofu-Katsu ist die perfekte Ergänzung zum Braten von Nudeln, auf einem flauschigen Reisbett oder zum Teilen mit einer leichten Suppe. Das Knuspriges Tofu-Katsu von Barbara Zackey kann an der Luft gebraten, im Ofen gebacken oder in der Pfanne angebraten werden – was auch immer Sie wählen, dies könnte Ihre Lieblingsart werden, Tofu zu genießen.
Einfache Möglichkeiten, dem Planeten zu helfen:
- Iss weniger Fleisch: Herunterladen Essensmonster , das größte pflanzliche Rezept-App im App Store, um Ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, Tiere zu retten und gesund zu werden. Sie können auch eine gedruckte oder gedruckte Kopie unseres Buches kaufen Lieblings-Vegan-Kochbücher .
- Reduzieren Sie Ihren Fast-Fashion-Fußabdruck: Ergreifen Sie die Initiative, indem Sie sich gegen Fast Fashion wehren Verschmutzung und die Unterstützung nachhaltiger und zirkulärer Marken wie Kleine Rettung die das Bewusstsein für wichtige Themen durch recycelte Zero-Waste-Kleidung schärfen, die so konzipiert ist, dass sie zurückgegeben und immer wieder neu hergestellt werden kann.
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