Idealerweise ist es besser, wenn Sie frische Artischocken kochen oder dämpfen und die Herzen auskratzen können, obwohl dies zeitaufwändig sein kann. Eine Alternative ist, die Artischockenherzen zu kaufen, die mariniert und gebrauchsfertig sind. Die marinierten Sorten haben ein reiches Aroma und eignen sich daher hervorragend für Dips, Pastagerichte, Pizza, Aufläufe, Salate oder Vorspeisen.
Diese wunderschöne vegane Limetten-Torte ist das perfekte Dessert für ein Treffen. Eine nussige Kruste wird mit einer cremigen, pikanten Füllung gekrönt! Lecker!